Alubias con calamar

Hoy volvemos al cuchareo con unas alubias blancas con verduras y morcilla que ha vuelto a cambiar el tiempo y apetece algo calentito. ¡Vamos al lío! Alubias blancas con verduras y morcilla Ingredientes para 4 personas: 1 bote de alubias blancas cocidas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 calabacín 1/2 bote de guisantes 1 hoja de laurel 1/2 litro de caldo de verdura ...

Un plato que sabe a mar, aunque sea calentito y de cuchareo, siempre apetece! Además es sano y ligero, o sea que podemos repetir, siempre y cuando dejemos el pan a un lado..jiji TRADICIONAL Ingredientes: 1 calamar grande o sepia limpio y cortado a trozos 1 cebolla 3 ajos 1 pimiento verde 1 tomate 1/2 vaso vino blanco aceite laurel perejil azafrán pimienta tomillo sal Preparación: - Pochar la cebol ...

Si te gusta el cuchareo esta receta de alubias blancas con almejas te va a encantar, son muy sencillas y evidentemente el mayor secreto para que te queden perfectas es la buena elección de la materia prima, cuanto mejor sean las alubias y las almejas mejor será el resultado , aunque que con unas alubias o fabes normales y unas almejas económicas también os quedarán unas alubias blancas con almejas ...

Después de unos días con el termómetro disparado han vuelto a bajar las temperaturas considerablemente por lo tanto los platos de cuchara, como este potaje de alubias con chorizo y panceta, siguen apeteciendo más que las ensaladas. El cambio climático está con nosotros así que en unos días seguro que volveremos a achicharrarnos, mientras aprovecharemos para disfrutar comiendo con cuchara. No descu ...

Ingredientes: Alubias verdinas -puedes usar otras- (250 gr). Calamar (2) Gamba blanca (150 gr) Almejas (150 gr) Cebolla (1) Zanahoria (1-2) Ajos (3-4) Puerro (1) Perejil fresco Copos de chile Vino fino -blanco seco- (200 gr) Pimienta negra Sal Aceite de oliva Agua (750 gr para el remojo + 1 litro aprox. para la cocción) Preparación: Las alubias hay que ponerlas en remojo la noche anterior. Se enju ...

Los platos de legumbres, aparte de ser muy ricos y nutritivos, suelen ser platos fáciles y baratitos. Así que esta vez te traigo la receta de Alubias blancas con gambas. Económica y deliciosa. Y además muy completa porque contiene todos los nutrientes que necesitamos. Es una idea perfecta para incluir en nuestro menú semanal y  tienen un saborazo que estoy segura que te va a encantar. Ingredientes ...

Guiso de patatas con aros de calamar Este guiso es fantástico, tanto para las épocas frías como para disfrutarlo en verano. Es como, la mayor parte de nuestros platos, una receta típica de comida casera, muy nutritiva y sabrosa, que gustará tanto a los más peques de la casa; como a los más mayores. Ingredientes 1/2 kilo de anillas de calamar 1 pimiento rojo y uno verde 1/2 cebolla 2 dientes de ajo ...

Estamos en otoño y aunque cuando salimos a la calle no lo parece, a mi me va apeteciendo ya el cuchareo, y las sopitas para la cena. ¿Os acordáis de la ensalada de garbanzos express?, con el caldo que había guardado de cocer los garbanzos preparé una sopita de lujo, que gustó a toda la familia. El caldo de los garbanzos hace que la sopa quede más espesa que si le pones agua y el sabor muy diferen ...