Arista al forno con patate

En español más abajo Penultimo giorno di vacanza. Mi chiedo cosa abbia fatto in tutti questi giorni. Avevo deciso che in ferie avrei fatto un milione di cose e di quel milione non ne ho fatta neppure una. Cominciamo dal fatto che mi son sempre svegliata tardino (beh:almeno mi sono riposata!)e poi? Nelle ore comprese dall"alzarsi dal letto e rientrarci la sera non sono mai stata ferma un a ...

Hola!! Mirad que receta tan rica, me encanta el lomo al ajillo se hace en un momento y tienes un plato delicioso. Lo puedes acompañar con patatas fritas, patatas cocidas, arroz salteado, pasta, verduras o hacerte un bocata!!! INGREDIENTES: -500gr de filetes de lomo -4 ajos -1/2 vaso de vino blanco -1 cucharadita de maicena -aceite, sal, pimienta -1 ramita de romero fresco Preparamos una sarten ...

Ingredientes para 4 personas: 6 patatas, 1 cebolla nueva, parmesano rallado, pan rallado, romero, salvia, sal y aceite. Es una variante a las clásicas patatas al horno con romero (aquí la receta), que se prepararan como guarniciones a platos de carne, siempre al horno. Se condimentan con parmesano y pan rallado, esto hace que salgan con una capa crujiente. Pre calentar el horno a 200º. Pelar las ...

  . Cinta de lomo al horno, historia: ¡Muy buenas tardes! Una de las nuevas recetas que vamos a tener hoy, es este lomo al horno con mostaza y patatas que nos trae Patty Frattini desde su blog “La taza de loza“, donde encontraréis un gran número de recetas útiles para el día a día. También podéis seguirla en su página de Facebook para estar al tanto de todas las recetas nuevas que ...

Ingredientes para 2 personas: 1 Dorada de aprox. 900 gr., 4 patatas, romero fresco, 2 dientes de ajo, sal aromático, hierbas provenzales, cava o vino blanco seco y aceite. Una receta deliciosa y sencilla, rápida de preparar y que viene bien incluso para cenas con la familia (aquí más recetas de doradas). Pre calentar el horno a 180º. Cortar las patatas en media luna y aliñar con aceite, sal aromá ...

Ingredientes para 4 personas: 1 Filete de bacalao, 2 patatas, pan rallado, perejil, cebollino, romero, 1 diente de ajo, sal y aceite. Una receta muy sencilla de preparar. Rápida y en pocos minutos, se disfruta de un plato espectacular y sabroso (más recetas de bacalao). El bacalao, a menos que no está ya listo para cocinar, debe quedar en el agua durante 3 días, cambiando el agua 3 veces al día, ...

Ingredientes estofado de ternera con guisantes y patatas para 3-4 personas: 1 Redondo de ternera de 700 gr. aprox., 1 cebolla dorada, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 200 gr. de guisantes, 5 patatas medianas, romero, timo, medio litro de caldo vegetal o de carne, sal y aceite. La receta del estofado de ternera con guisantes y patatas al horno, es una receta clásica en muchos países, siempre muy apre ...

Ingredientes para 2 comensales-lomo en filetes,cebolla,patatas,aceite,sal,vino blanco,caldo de carne concentrado se cortan las patatas y la cebolla al gusto,y se pone sobre una bandeja de horno con un chorrito de aceite y sal. Se colocan los filetes encima,previamente salpimentados,o si se prefiere,se pueden hechar hierbas al gusto(romero,tomillo,etc) Se mete al horno a unos 180º,previamente ...

INGREDIENTES Lomo Setas Romero Pimienta negra molida Mantequilla Ajos Vino semidulce Sal ELABORACIÓN DE TRONCO DE LOMO CON SETAS Aderezar el lomo (haciendo unas averturas ) con sal, romero, pimienta y pintar la bandeja del horno de mantequilla (No hace falta precalentar el horno). Poner a 150 °C para que se haga despacio. Aparte en una sarten poner ya limpias y troceadas las setas con un poco de ...

Esta receta es de mi entrañable profesora de cocina Alba Sabater, que nos enseño en la Escola La Llar, y gracias a ella la preparé y quede como una reina en una comida familiar.Lo que Alba me enseñó, tengo para llenar infinitas entradas, pero me tengo que poner a prepararlas, escribirlas y hacer las fotos, pero todo llegará. Esta entrada de hoy es perfecta para prepara,r en esta nueva temporada qu ...