Atún en salsa picante

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 8 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 2,25? Índices de salud Rico en:  ácidos grasos, proteínas y fósforo Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año La receta de hoy es todo un lujo, pues esta ventresca de atún en salsa de alcaparras a parte de saludable y ...

INGREDIENTES 1 latilla de caballa en aceite de oliva virgen 1 latilla de ventresca de atún en aceite de oliva virgen Un bote de aceitunas rellenas de anchoa Pepinillos en vinagre Cebolletas en vinagre Lechugas (rizada, iceberg, romana) Escarola Canónigos Sal Pimienta Brotes de soja 1 cucharada de mostaza 1 yogur natural Eneldo fresco Albahaca fresca Zumo de 1 lima ELABORACIÓN DE ENSALADA DE CABALL ...

Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez. Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más recetas en la sección de Aperitivos. Bon profit Ingredientes: -Pisto manchego 1kg tomate maduro Pimiento verde Pimiento rojo Calabacín Sal Pimienta negra Ce ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una ensalada de patatas, con huevo, aceitunas...y ventresca de atún, un plato parecido al tradicional ensalada de patatas con atún, hoy con un toque diferente, una salsa muy rica que le hace al plato un resultado elegante y muy sabroso. Yo no conocía esta salsa, la he descubierto gracias al Reto LA MARQUESA DE PARABERES, os invito a visitar este blog y si podéis curios ...

Esta receta proviene del recetario familiar. Mi madre lo cocinaba de forma exquisita y creo que esta vez he conseguido hacer honor a lo que preparaba ella. Es muy fácil, pero tenemos que ser previsores. Primero localizar una buena ventresca y luego proceder a congelarla. En segundo lugar hacernos con unos buenos tomates para preparar la salsa. Dicho esto el resto es un momento. Ingredientes: U ...

Cuando empecé a preparar el plato, pensaba en hacer unas ventrescas a la plancha y punto, con sus patatitas y poco más. Pero, cuando le quité la piel, vi la textura de esa carne, el color, el olor, pensé que se merecía algo más bonito, y partiendo de lo tradicional, algo diferente. Así que nada, salió esta cosa deliciosa. Para cuatro comensales necesitamos: 1 Kg de ventresca de atún 1 Kg de cebo ...

El otro día compre ventresca de atún en aceite, la cual me pareció muy bien de precio,, compre cuatro o cinco botes, pero cuando llegué a caja, me di cuenta que me equivoque al leer el precio, pero bueno, ya que estaba en caja, tampoco me iba a arruinar por unos botes de atún, lo que gastase de más, en sabor lo ganaría. Pues, cuando llegamos a casa, gastamos unos restos de un pan de payés, que ten ...

Ingredientes: Pasta -puedes usar cualquier pasta corta o larga pero yo he utilizado fettuccine al huevo- Carrilleras de cerdo (10 piezas) Cebolla (1) Tomate en conserva (3) Laurel (1) Pimienta negra en grano (20) Sal (al gusto) Cerveza (suficiente para cubrir la carne) Agua para la cocción Aceite de oliva (6 cucharadas soperas) Cilantro fresco -o eneldo u otra hierba fresca- (al gusto)Preparación ...

La receta de hoy es un paté o dip de atún y mejillones ideal para fiestas, reuniones de amigos, picoteos de fin de semana o cualquier ocasión que lo requiera. Lleva una pizca de tabasco que le da un puntillo de gracia. Me encanta así, pero si el picante no es lo vuestro bastará con omitirlo... Ni cinco minutos tardaréis en hacerlo. Merece la pena probarlo, y merece la pena utilizar conservas de c ...

La receta de hoy es un simple aperitivo y a la vez gustoso. Se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez. podéis encontrar más recetas en la sección de Aperitivos. Bon profit Ingredientes: -Pisto manchego 1kg tomate maduro Pimiento verde Pimiento rojo Calabacín Sal Pimienta negra Cebolla -Aceitunas deshidratadas C/s aceitunas negras ...