Beneficios de añadir pan de quinoa en tu alimentación

¿Te estás planteando comprar una panificadora para hacer tu propio pan casero? ¿Sabes qué tener en cuenta a la hora de escoger una buena panificadora? Para ayudarte en esta decisión te ofrecemos un breve resumen de las características más importantes a considerar.  Disfrutar de un desayuno con tostadas de pan casero recién hecho es empezar muy bien el día. El sabor y la textura del pan casero es p ...

El próximo día 10 se celebra El Día Mundial de las Legumbres, un día establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para reconocer la importancia de las legumbres como alimento mundial. Se celebra anualmente desde el 20 de diciembre de 2018, cuando se eligió el 10 de febrero, por la Asamblea General de las Naciones Unidas. El objetivo del Día Mun ...

Hola, soy Anna, miembro del #equipoTheGreenFuel ¡Estoy muy muy emocionada! Hoy me estreno en solitario con una receta en el blog y me hacía mucha ilusión empezar a publicar y a compartir con vosotros, ya que la cocina es una de mis pasiones. ¡Además comienzo con un SEÑORA RECETA! Seguro que os encanta Os voy a ser sincera, yo siempre he sido una ‘panarra’… En mi familia se comía ...

Hoy ha vuelto a despertar mi cariño por la quinoa, creo que nunca me había sabido tan rica como en estos Calabacines relleno de quinoa y champiñones. Si ya la habéis probado habréis notado que los granos de quinoa son, de por sí, un poco insípidos. Para darles más sabor necesitan unos buenos ingredientes a su lado, hoy hemos dado en el clavo con esta receta. Si os gusta hacer quinoa en casa no os ...

¡Saludos amigos fitness! En esta ocasión traemos para todos ustedes una súper nutritiva receta de Berenjenas rellenas con quinoa, la cual además de tener un sabor delicioso cuenta con múltiples vitaminas, proteínas y minerales esenciales para todos aquellos deportistas que aman llevar una dieta balanceada. No esperemos más ¡Manos a la obra! Cómo preparar berenjenas rellenas con Quinoa 2 Berenje ...

Este delicioso pan de quinoa es vegano y sin gluten, no lleva ni harina, ni lácteos ni huevos. Es facilísimo de hacer, con pocos ingredientes y queda buenísimo!! Es una receta del sitio The Healthy Chef de Teresa Cutter (esta es la receta original) y es un pan que se hace en base a quinoa y chia. La autora sugiere que también la preparación se puede hornear en un molde chato para usar como base d ...

¿Por qué dejar de comer un plato tan rico como son los canelones en verano? Estos canelones fríos están riquísimos, siempre salen bien y son perfectos para tomar en verano. Cómo hacer canelones fríos Canelones fríos de jamón Canelones fríos de pepino Canelones fríos de calabacín Suscríbete Cómo hacer canelones fríos A todo el mundo le suelen gustar los canelones, son muy versátiles y similar ...

Se acabaron las Navidades y los excesos en la dieta. Como propósito para 2017 seguro que muchos de nosotros tenemos cuidarnos más, hacer deporte, comer saludablemente… Aquí va mi pequeña aportación: hamburguesas vegetales de quinoa y brócoli. Estas hamburguesas están ricas y son muy saludables. Los beneficios para nuestro organismo de la quinoa son muy conocidos (su alto nivel de proteína, s ...

La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ha declarado el 2016 el Año Internacional de las Legumbres, una de las fuentes vegetales de energía más completas. Contienen proteinas y minerales, y son recomendables para la prevención de distintas enfermedades, entre ellas el cáncer y las afecciones coronarias. Su composición ayuda a fijar el nitrógeno que se enc ...

La quinoa es un alimento relativamente nuevo para nosotros, sin embargo, poco a poco se va popularizando e incluso la FAO ha designado al 2013 como el año internacional de la quinoa y desde Vitónica, te contamos todo sobre este alimento, sus propiedades, beneficios y su uso en la cocina. Propiedades de la quinoa La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumir ...