El brioche es un dulce de origen francés que es conocido también por otros nombres como bollo o pan de leche o suizo. Existen muchas versiones, pero todos tienen la característica general de ser esponjosos y poder tomarse con acompañamientos dulces o salados.
Además, en muchas ocasiones, cuando esos brioches pierden su jugosidad, se pueden reutilizar para hacer otras recetas, sobre todo dulces.
Descubre en este enlace recetas distintas de brioches y de recetas hechas con brioches que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: fugzu/Flickr
Modo navidadddddd!!!Vamos con una recetita para preparar con la familia, ya que tiene un sabor especial, un sabor familiar y un poco de añoranza infantil.Es un tipo del estilo al cinamon roll, pero diferente. con sirope de arce, el cual no había utilizado nunca y madre mía como esta la crema que prepare para bañarlo. Uffffffffff!! si no es que salio muy justa, me la hubiera comido a cucharadas!!!. ...
Imagina qué delicia las torrijas impregnadas con esta sensacional crema de vainilla. ¡No imagines y pruébalo con esta receta de JUEGO DE SABORES!
Después de tener durante muchos meses la panificadora dentro del armario, hoy me ha dado por sacarla y volver a utilizarla, con esta Receta dulce de panificadora Lidl: Pan Brioche con pepitas de chocolate, me a pasado lo que suele pasar a muchos de nosotros… la guardas para que no te oc ...
Brioche de Zanahoria y Naranja con Ganache de Chocolate Blanco, Ginebra y María Luisa
Desde que vi esta receta en internet estaba deseando adaptarla a la panificadora, pero no me terminaba de convencer la utilización de aceite de oliva y mantequilla juntos. Haciendo una búsqueda mas profunda encontré una que solo incorporaba aceite, la receta de "María Lunarillos". He cambiado alguna cosilla y el resultado ha sido muy satisfactorioEl olor a anises que se esparce por toda la casa es ...
Si las torrijas ya de por sí nos encantan, ¡imaginaos hechas con pan casero! TU CAJÓN VINTAGE nos da la receta.
A medio camino entre un brioche y un panettone está este dulce que nos traen desde el blog BON APPETIT MAMA.
En el blog El Puchero de Morguix te recomiendan 10 recetas de ensaladas y pasteles salados que puedes servir en los menús navideños.
Vídeo receta; pan casero para torrijas tipo brioche: Pan casero para torrijas tipo brioche Dificultad: fácil Raciones: 2 unidades Tiempo: 45 minutos más fermentación Ingredientes del pan casero para torrijas tipo brioche: 500 gr de harina de fuerza o harina 000 250 ml de leche 15 gr de levadura prensada o fresca 8 gr de sal 50 gr de azúcar 2 huevos M 50 gr de mant ...
Un pudin está buenísimo pero si le añades nueces y pepitas de chocolate, es lo más de lo más. Compruébalo con esta receta del blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
Esta maravilla de receta es de la web de cocinaabuenashoras, muy fácil de hacer, más rápido de hacer que cualquiera de las recetas que he visto y lo más importante es que esta muy rico. Empezamos.Ingredientes:170 ml de leche25 gr de levadura fresca70 gr de azúcar2 huevos50 gr de mantequilla3 gr de sal1 cucharada de miel475 gr de harina de fuerzaEn un vaso grande ponemos la leche que habremos templ ...
Torrijas de brioche casero dulces y esponjosasTorrijas de brioche casero dulces y esponjosas ,historia:Cómo hacer torrijas de brioche Ya estamos aquí con una nueva receta y siendo las fechas que son, qué mejor que hacer unas torrijas. Eso sí, estas no son unas torrijas cualquiera, pues están hechas con un brioche casero. Sí que es verdad que las torrijas son una receta de aprovechamiento perfecta, ...
¡Cómo apetece encender el horno cuando hace frío! Estos días en toda España es lo que tenemos, un frío increíble. Así que no tengo excusa para no querer encender el horno. Hoy he horneado una tanda de molletes de Antequera con prefermento integral que están riquísimos. Son además muy, muy fáciles de hacer. Te dejo la receta por si quieres consultarla: Molletes de Antequera (con prefermento integra ...