Crema de lentejas y avena



Bueno pues yo sigo gastando mis paquetes de avena..jajajaj que aquí no se tira nada oigaaaa....y por cierto está buenísima! pero mucho y muy sana también...me la quedo para siempre, nos ha encantado!

Tradicional y Thermomix

Ingredientes:

1 bote pequeño de lentejas cocidas

1 cebolla

80g. copos de avena

800g. caldo de verduras o ave

1/2 pimiento rojo

2 ajos

Preparación TRADICIONAL:

- Picar y sofreir la cebolla, el ajo y el pimiento

- Añadir la avena y 400g. de caldo y cocer a fuego lento, unos 10 minutos.

- Por último añadir las lentejas, el resto del caldo, rectificar de sal y cocer 5 minutos más y batir con la batidora.

Preparación Thermomix:

- Cebolla, ajo, pimiento al vaso y 5 segundos v.4, sofreir 10 minutos temp. Varoma V.1

- Añadir la avena y 400g. del caldo y programar 10 minutos Varoma V.2

- Lentejas, resto del caldo y 5m. Varoma V.2

- Triturar 30s. V.5-7-10







Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cuchareo primeros platos ...

Esta crema es la preferida de mi hija, y eso que las cremas no le gustan mucho, ella es sopera, pero de sopa de pasta, pero ésta le encanta y es que el sabor es espectacular! TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 400g. de champiñones 200g. de pan tostado 1 cebolla 2 ajos 1l. de caldo de pollo aceite pimentón sal Preparación TRADICIONAL: - Sofreir la cebolla en una cazuela - Cuando ya esté transpa ...

recetas de primeros avena cereales ...

Ya estoy de nuevo por aquí después de este mes y medio sin abrir el blog :D Ha sido un mes un poco ajetreado donde apenas he tenido tiempo de cocinar y mi subsistencia se ha basado en latas de legumbres a la jardinera, pizza vegana y cremas de verduras ya preparadas jeje Pero volvemos con muchas ideas nuevas, Un día como hoy, que está siendo frío y lluvioso, apetece un plato de cuchara, así que he ...

recetas de primeros pescados y maríscos lentejas rojas ...

  Si hay algún otro sueño que quiera cumplir, este sería pasar una Navidad en Australia; bueno, !con lo qué a mí me gusta una decoración navideña y encima la playa!! To die for!! Además visitar la tierra de mi diva, Kylie Minogue! Y si además tienen buen marisco, preparar una Crema de Nécoras!!! Manu, por cierto, ya nos ha preparado algún que otro plato australiano, Lamingtons y la no lejos d ...

general legumbres carne ...

Ingredientes: -lentejas (remojar por la noche) -aceite -sal -ajo -cebolla -tomate -pimiento rojo -pimiento verde -calabacín (opcional) -calabaza (opcional) -zanahoria -puerro -patata -laurel -3 cdas. soperas tomate nat. triturado -1 pastilla de caldo carne -chorizos -morcillas -vino blanco Preparación: 1- Pinchar los chorizos y morcillas. Cocer con un chorrito de vino blanco, para que su ...

recetas de primeros verduras legumbres ...

Ingredientes: -lentejas (remojar por la noche) -aceite -sal -ajo -cebolla -tomate -pimiento rojo -pimiento verde -calabacín (opcional) -calabaza (opcional) -zanahoria -puerro -patata -laurel -3 cdas. soperas tomate nat. triturado -1 pastilla de caldo carne -chorizos -morcillas -vino blanco Preparación: 1- Pinchar los chorizos y morcillas. Cocer con un chorrito de vino blanco, para que su ...

antelación cuchareo legumbres ...

Ya van apeteciendo los guisotes verdad? Os voy a poner hoy un platito de lentejas que lo tiene todo: ligeras, sanas, consistentes, riquísimas! El sabor me sorprendió muchísimo! con diferencia las mejores lentejas que he comido jamás!! Y por si fuera poco, con lo completas que son, ya no hace falta pensar en otra cosa, tenemos un plato único! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. de lentejas pardinas sec ...

general primeros platos sopas ...

Esta crema es un clásico en casa, aquellos días que no tienes tiempo ni de comprar y quieres algo sano. Es de las que se comen los niños sin rechistar, que son las buenas. ;) Ingredientes: 21Og. de cebolla 30g. aceite 65g. de zanahoria 300g. de patata 200g. de champiñones de lata 200g. de tomates 1 cacito de caldo 500g. de agua sal, pimienta, nuez moscada Preparación: - Picar la cebolla y sofreir ...

Alimentación infantil Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta; crema de lentejas fácil y nutritiva: Crema de lentejas fácil y nutritiva Dificultad: fácil                Raciones: 4 – 6 personas             Tiempo: 1 hora       Sin gluten Ingredientes: 300 gr de lentejas, yo he utilizado pardina 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/4 de pimiento rojo 2 zanahorias medianas 1 tomate maduro Aceite de oliva y sal 1 cucharadita de pimentón dulce Agua ...

recetas de primeros cuchareo primeros platos ...

Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura! Yo siempre le pongo tomate, que le da muy buen sabor, queda buenísima. Ingredientes: 200g. de puerro 2 cebollas 300g. de patata 200g. de zanahoria 1 tomate 600g. de caldo. o agua con una pastilla de concentrado 1 cucharadita de ...

general legumbres

Hoy publico la receta de lentejas que prepara mi madre en casa. Son ligeras porque llevan poco chorizo pero para comer entre semana están deliciosas! Ingredientes: - 300 gr. lentejas pardinas secas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 tomate rallado - 50 gr. de chorizo de guisar - 1 cucharada de harina - 1 pastilla de caldo de carne - Colorante alimentario Elaboración:1º La noche anterior poner la ...