Ingredientes para una bandeja de CRUMBLE (8-10 raciones)
Para la parte superior:
2 tazas de muesli o copos de avena gruesos
1/2 taza de nueces picadas
1 taza de compota de manzana
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de jengibre en polvo
2 cucharadas de canela en polvo
Para el relleno:
10-12 higos pequeños
2 tazas de arándanos frescos
2 cucharadas de maicena (harina fina de maiz)
Zumo de 1 limón
Podéis ver la receta paso a paso en este video: