He aquí un plato de esos que siempre apetecen y que queda ideal acompañado de arroz: pollo al curry, por LAS RECETAS DE MIDORI.
curry
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El curry es un condimento compuesto por mezcla de distintas especias. Su origen es oriental y cada vez se está adapatando más a la cocina de occidente.
A partir del curry, además de sazonar distintos alimentos, podemos hacer una rica salsa de curry que nos sirva de acompañamiento.
Descubre aquí todo sobre el curry: información, recetas y usos variados en la cocina. ¡Pruébalo si aún no lo has hecho!
Imagen: sara marlowe/Flickr
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Para los amantes de las mezclas y sabores exóticos, aquí tenéis una deliciosa receta de A COCINEAR.
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La heura se está imponiendo como sustituto de la carne. Realmente, es una textura y sabor muy parecida al pollo y gustará incluso a los no vegetarianos. Esta receta con curry es una buena forma de probarla.
En esta ocasión, a las albóndigas les han agregado un curry rojo que hace que se conviertan en un plato diferente. Mira qué ricas.
"Desde que lo probé por primera vez, el curry de garbanzos se ha vuelto una de mis recetas favoritas", por RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Tan solo con ver la foto de estas albóndigas estamos deseando probarlas. ¡Aquí la receta de CROKETYPOT!
No hace falta que te pases horas removiendo la cazuela y haciendo mil mezclas imposibles para disfrutar de un rico pollo al curry porque CORINERA Y MADRE te da su receta fácil.
Es tan fácil de hacer este pollo con curry y champiñones que nos traen desde el blog SIN TRAZAS DE LECHE, que ni te lo creerás.
Sigue el completísimo paso a paso de RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO y te quedará un pollo al curry para chuparse los dedos.