Delicioso pollo con salsa de soja

Pollo con salsa de soja

Os traemos esta fabulosa receta, os mostrará otra manera de introducir las verduras, quedando como resultado un plato sabroso y muy nutritivo.

Ingredientes

400gr de filete de pollo en tiras

200gr de guisantes

120gr de champiñones

1/2 cebolla

1 pimiento verde

4 nueces

1 vasito de vino blanco

1 vaso de caldo de pollo

4 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de harina

Aceite de oliva

Sal
Preparación

Pelaremos y cortaremos la cebolla y el pimiento.

Lavaremos y cortaremos el pie de los champiñones y los laminaremos

Pondremos el pollo en una fuente, verteremos el vino blanco, mezclaremos y dejaremos marinar durante aproximadamente 30 minutos.

Mientras se está marinando el pollo, pondremos a saltear las verduras, cuando las tengamos tiernas las reservaremos.

Retiraremos el pollo del marinado.

Pondremos una cazuela al fuego, con un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente el aceite, añadiremos el pollo, previamente salpimentado y dejaremos que se vaya dorando.

En un cazo, calentaremos el caldo de pollo, con la salsa de soja y la harina, iremos removiendo para que se integren todos los ingredientes y para que, no se formen grumos.

Añadiremos las verduras al pollo, removeremos bien, y le echaremos el caldo que hemos comentado anteriormente.

Dejaremos que se vaya cociendo un par de minutos más y ya tendremos nuestro plato preparado para servir.

En el momento de servir, podréis añadir las nueces picadas.

Como veis es un plato muy sencillo, sabroso y muy completo.



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Disfruta del auténtico sabor de McFlurry en la comodidad de tu hogar con esta increíble receta casera de McFlurry de Oreo! Si eres un amante de los postres helados y de los clásicos de McDonald’ ...

¡Descubre el irresistible placer del Brownie de Oreo! Para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, el Brownie de Oreo es el postre perfecto que combina lo mejor de ambos mundos en una deliciosa ...

¡Descubre la irresistible receta de huevos rellenos de atún! Si eres un amante de los sabores inigualables y te encanta sorprender a tus comensales con delicias culinarias, los huevos rellenos de atún ...

Recomendamos

Relacionado

recetas cous cous pimiento rojo ...

Cous cous con verduras y salsa de soja Os traemos otra deliciosa receta, perfecta para preparar en muy poco tiempo. Gracias a los alimentos que usaremos para prepararla, nos beneficiaremos de todas las propiedades de esta sémola, los pimientos y la salsa de soja. Ingredientes (4 personas) 2 tazas de café de cous cous 2 tazas de café de agua 1 pastilla de caldo concentrado de pollo 1 pimiento roj ...

recetas judías verdes lentejas ...

Lentejas con salsa de soja Os traemos esta sabrosa receta, muy sana, ya que nos beneficiamos de las vitaminas y nutrientes que nos aporta la legumbre y las verduras. Ingredientes (4 personas) 700 gr. de lentejas (ya cocidas) 1 pimiento rojo 150 gr. de judías verdes 2 zanahorias grandes 1 cucharadita de curry en polvo Salsa de soja salada Aceite de oliva Sal Preparación El caso, que usemos lente ...

recetas calamares garbanzos ...

Guiso de garbanzos con anillas de calamar y salsa de soja Os vamos a enseñar a preparar este guiso de legumbre con soja, que nos aportará un toque oriental a nuestros calamares. Ingredientes para 4 personas 1 litro de caldo de pescado 350 gr de calamar 450 gr de garbanzos 50 gr de Salsa de soja 1/2 cebollas 4 hojas de laurel 100 ml de vino blanco Aceite de oliva virgen Preparación En primer lugar ...

Carnes recetas con verduras ...

Pollo con verduras en salsa agridulce ¿No sabes que preparar de comer hoy?…pues te damos una idea…con ingredientes que seguro que tienes en la despensa y en 20 minutos, lo tendrás listo para comer. Además, en sólo un plato, te beneficiarás de todas las propiedades del arroz, el pollo y las verduras. ¿Que más le puedes pedir a un plato?…seguro que dirás..”que sea sabroso ...

Carnes y aves Pollo Salsas ...

Hoy os traigo un plato de pollo con verduras y salsa de soja, un plato muy sencillo y muy completo. Con el pollo podemos preparar tantas recetas que no terminaríamos, va bien con todo lo que se le ponga y preparar un buen plato. Pero a mi me gusta hacer platos sencillos y variados, así que os traigo esta receta de pollo y verduras con el toque de soja, que le da un sabor muy bueno. Las verduras a ...

bebidas cocina internacional entrantes ...

Buenas. Nos vamos a oriente? Venga! Yo pongo la comida y ustedes el billete. Para empezar lo primero que haremos en nuestro viaje será comer. ¿Qué vamos a comer? Pues este maravilloso plato de pollo con verduras y salsa de ostras. No hay ruta que se nos escape después de comer este magnífico plato, eso sí, no pasaos comiendo que el camino será largo :). Ahora procedamos con la receta. Ingredient ...

general de pasta de pollo ...

economizados.com Excelente plato de pastas con carne y un delicado toque de soja y miel, que lo hacen inconfundible. Es alto en hidratos de carbono, fácil de preparar y económico. Su precio medio para cuatro personas es de 9,91 euros, con pocas posibilidades de rebajar dicho importe por lo habitual en nuestros hogares y supermercados de sus ingredientes básicos. Valores calóricos/100 gr.: 204 cal ...

Carnes Pollo Salsas ...

Hoy vengo con una receta de pollo. Como sabéis el pollo lo podemos preparar de mil maneras y es que está bueno y gusta mucho a todos. Aunque esta vez, yo no lo he rellenado, lo he comprado así, ya preparado y listo para cocinar. He querido probar que tal salen, queda mucho más bonito a la hora de cortarlo, a mi no me quedan tan bien al enrollarlos y para preparar una comida con invitados estos red ...

recetas faciles eco segundos caldo casero ...

Una receta que hace ver de una manera la comida de siempre es el Pollo en Salsa de Verduras, es una variante, fácil, rápida y sabrosa! Lo primero de todo vamos a ver los ingredientes necesarios que seguro los tenéis por casa. Ingredientes de Pollo en Salsa de Verduras: 500 gr de pechuga de pollo 1 cebolla pequeña 200 gr de Tomate frito o al gusto 1 trozo de brócoli 2 zanahorias 1 tomate perejil a ...

recetas de segundos carnes cocina casera ...

En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno. Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con mucha antelación si queremos más sabor. Los ingredientes necesarios para preparar el marinado para 1kg de pollo son: 5 dientes de ajo El zumo de ...