El Secreto para preparar HAMBURGUESAS VEGETALES PERFECTAS

Te voy a contar unos truquis y El Secreto para preparar HAMBURGUESAS VEGETALES PERFECTAS !

Video Tutorial para aprender a preparar 5 Hamburguesas Vegetales diferentes y de resultado probado.

La Auténtica FORMULA para preparar TUS PRÓPIAS HAMBURGUESAS VEGETALES y sorprender a todo el mundo con lo Deliciosas que están

Te explico PASO A PASO (Con Trucos), como elaborar 5 HAMBURGUESAS VEGETALES DE LUXE Son muy RICAS! Y SANAS… (Si quieres

* También puedes prepararlas Totalmente VEGANAS, te doy OPCIONES

ACCEDE A CADA RECETA CLICKANDO LA SECUENCIA DE TIEMPO CORRESPONDIENTE

– HAMBURGUESA DE CALABACÍN (click aquí) 4:08

– HAMBURGUESA DE GARBANZOS (click aquí) 9:15

– HAMBURGUESA DE ALUBIAS (click aquí) 15:39

– HAMBURGUESA DE LENTEJAS (click aquí) 21:08

– HAMBURGUESA DE QUINOA Y ARROZ (click aquí) 25:52

El Secreto para preparar HAMBURGUESAS VEGETALES y que queden PERFECTAS

INGREDIENTES HAMBURGUESAS


Hamburguesa Calabacín (Cantidad para 2 Hamburguesas)


HAMBURGUESA DE CALABACÍN

1/2 Calabacín Mediano

2 Cucharas Queso Rallado

100 gr. Queso de Cabra

1 Huevo

5 gr. Piñones

1 Cuchara Pan Rallado

c/s Miel

c/s Mayonesa

c/s Mostaza en Grano

c/s Ajo en Polvo

c/s Hierbas Provenzales

c/s Perejil

c/s Sal y Pimienta

* GUARNICIÓN: Patatas Chips

* Elige un Pan a tu gusto

Hamburguesa Garbanzos (Cantidad para 2 Hamburguesas)


HAMBURGUESA DE GARBANZOS

300 gr. Garbanzos Cocidos ( https://youtu.be/HaAw5QqLtsA)

1 Cebolla Seca Mediana

1 Chile Rojo

2 Cuchara de Almendra Molida

1 Cuchara de Azúcar Moreno

1/2 Cuchara de Sésamo Tostado 

1 Huevo

1/2 Berenjena

c/s Hojas de Espinaca Frescas

c/s Mayonesa

c/s Piel de Lima y Jugo de la misma

c/s Comino Molido

c/s Pimentón Dulce

c/s AOVE

c/s Sal y Pimienta

* GUARNICION: Patatas Asadas

* Elige un Pan a tu gusto 

Hamburguesa Alubias (Cantidad para 2 Hamburguesas)


HAMBURGUESA DE ALUBIAS

300 gr. Alubias Cocidas

1 Cucharita Tomate Frito ó Concentrado

1 Cucharita de Mostaza

2 Cucharas de Queso Rallado

2 Lonchas Queso Cheddar

c/s Mayonesa c/s Kimchi (https://youtu.be/qgWx3yxdJko)

c/s Rúcula

c/s Sal

c/s AOVE

* GUARNICIÓN: Patatas Fritas

* Elige un Pan a tu gusto 

Hamburguesa Lentejas y Chía (Cantidad para 2 Hamburguesas)


HAMBURGUESA DE LENTEJAS

300 gr. Lentejas Guisadas o Cocidas

1 Cuchara de Chía

1 Diente de Ajo

1 Cucharita de Pimentón Dulce

15 gr. Chile Chipotle en Conserva

2 Cucharadas Queso Crema 

2 Lonchas Cheddar

1 Tomate Fresco Mediano

c/s Remolacha Encurtida en Rodajas (https://youtu.be/dd2lwY08UfU )

c/s Lechuga c/s Tomate Fresco

c/s Aros Cebolla Blanca

c/s Aros Cebolla Roja

c/s Sal y Pimienta

c/s AOVE

* GUARNICIÓN: Boniato Frito

* Elige un Pan a tu gusto

Hamburguesa Quinoa y Arroz (Cantidad para 2 Hamburguesas)




150 gr. Quinoa Cocida ( https://youtu.be/M63TwWqQhu0 )

150 gr. Arroz Cocido ( https://youtu.be/DeETl88bMJ4 )

1 Huevo

2 Cucharas de Queso Rallado

1 Cucharita de Mostaza en Grano

4 Lonchas de Bacon

1 Aguacate Maduro

c/s Pepinos Encurtidos en Rodajas 

1 Limón

c/s Salsa Tabasco

c/s Sal Y Pimienta

c/s AOVE

* GUARNICIÓN: Ensalada de Coles (https://youtu.be/JoWfT9X1PoM)

* Elige un Pan a tu gusto

ELABORACINES



Todas las elaboraciones son muy sencillas ya que el común denominador es mezclar y amalgamar los Ingredientes; probar de punto de sazonamiento cocinando una pequeña porción de mezcla

Formar las Hamburguesas y cocinarlas

Servirlas con el Pan Tostado y acompañando con los Toppins que te sugiero o con los que más te gusten.

* Si tienes alguna duda con cualquiera de ellas solo tienes que dejarme tu pregunta en los comentarios 

VIDEO TUTORIAL HAMBURGUESAS VEGETALES PERFECTAS




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Ingredientes (para 4 hamburgesas): 110 gr de pimiento rojo 110 gr de pimiento verde 100 gr de zanahoria 300 gr de calabacín 150 gr de cebolla 1 diente de ajo perejil 2 huevos (1 para el rebozado) 100 gr de pan rallado Sal Pimienta Panko 1 yogur griego 2 cucharadas de soja Brotes de lechuga Elaboración: Lavamos y picamos muy finas las verduras. Las cocinamos al vapor durante aproximadamente 10 minu ...

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