ESPINACAS CON SÉSAMO ('SHIGIMCHEE')

INGREDIENTES 200 g de atún rojo 1 tomate Lechuga de colores Un puñado de rúcula Sésamo tostado Miel Vinagre de moderna Salsa de soja ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ATÚN ROJO CON SÉSAMO TOSTADO Y MIEL Se pone el vinagre, la salsa de soja y la miel, para macerar el atún en trocitos. Se hace una cama con los brotes de lechuga y rúcula, se coloca el atún, los tomates en dados, sin piel y sin semillas, se ...

Las brochetas como sabéis son pequeños bocados que van ensartados en un pincho. Aquí lo típico que puedes encontrar en el super son los pinchitos morunos, que son los trocitos de carne de cerdo aliñados principalmente con pimentón, aunque hay muchos tipos de brochetas de diferentes tipos de carne, de carne con verduras, de gambas, de sepia o brochetas de fruta, uno puede poner en el pincho lo que ...

¡Muy buenas a tod@s!¿Cómo va el martes? El mío esta siendo bastante duro ya que la semana pasada estuvimos de vacaciones en Tenerife con un clima maravilloso y después de venir a los madriles y ver este cielo tan encapotado se me caen todos los palos del sombrajo, la verdad, pero es lo que toca a estas alturas de mes, así que habrá que resignarse y llevarlo lo mejor que se pueda. Para empezar la s ...

Reconozco que soy super fan de todo tipo cacharro culinario que pueda ahorrar trabajo. Por ejemplo, mi KMIX es una de las mejores inversiones que he hecho en mi vida. Ya se que se puede batir y amasar a mano?pero si hay un aparatejo que lo hace mejor que tu?¿para que molestarte? Conozco a gente que dice que ?no es lo mismo?, pero yo pienso que en esta vida hay que evolucionar y aprovechar que exi ...

En casa nos encantó el sabor de esta receta. La tomamos como plato único ya que lleva sus verduritas para acompañar la carne. Tiene un intenso sabor a naranja que junto con la salsa de soja le da un toque muy "exótico". Ingredientes 225gr. pechuga de pollo 1 naranja 1 cda. aceite de sésamo 4cdas. salsa de soja 2cdtas. miel 2cdta. sésamo Pimienta 1/2cdta. jengibre molido 1 zanahoria 1 ceb ...

Las brochetas como sabéis son pequeños bocados que van ensartados en un pincho. Aquí lo típico que puedes encontrar en el super son los pinchitos morunos, que son los trocitos de carne de cerdo aliñados principalmente con pimentón, aunque hay muchos tipos de brochetas de diferentes tipos de carne, de carne con verduras,  de gambas, de sepia o brochetas de fruta, uno puede poner en el pincho lo que ...

Tenía la cámara de fotos que me estallaba ya de la cantidad de fotos acumuladas que tenía. Tengo recetas de hace 3 mese atrás que aún no las había colgado. En un plus de aburrimiento en el trabajo me he decidido a ir colgando algunas de ellas. Estas croquetas son de soja en grano, espinacas y zanahorias. Lo que tenía en la nevera en ese momento y la verdad es que no me decepcionaron. Ingrediente ...

En esta receta le he dado un toque asiatico al salmón, marinandolo con salsa de soja, jengibre, ajo y chile, cubriendolo despues con una capa de sésamo tostado que le da un toque crujiente y acompañandolo de una guarnición de brócoli y salmón... Ingredientes para dos personas: - 2 lomos de salmón de unos 125 gr. cada uno. - 6 cucharadas de salsa de soja. - 1 cucharada rasa da azucar. - 1/2 cuchara ...

Hoy quiero enseñaros una receta muy sencilla, llena de sabor y propia de la cocina asiática, un satay de pavo con espinacas y sésamo que seguro que sorprenderá a todos en vuestras casas. La carne de pavo es una carne muy sabrosa y sana, prácticamente libre de grasa que se recomienda como alternativa a otras carnes que tomamos con más frecuencia como el pollo o el cerdo, con los que también podéis ...

Buenos días! Siguiendo con las recetas de legumbres hoy os traigo otra de garbanzos pero esta vez con espinacas. Queda muy rico y es fácil y rápido de preparar. Empecemos con los ingredientes: - un bote garbanzos (2 personas) - un paquete espinacas congeladas - ajo en polvo - sésamo (ajonjolí) Comenzamos escurriendo los garbanzos y poniendo un poco de aceite en una sartén junto con 2 cucharadas d ...