Guisado de Alcachofas y Champiñón.

Del recetario de la cocina de Aragón, sacamos esta receta que combina el cordero con las alcachofas y otras verduras que lo complementan. RECETAS SIMILARES: CORDERO GUISADO CON CALABAZA. FUENTE: El Gran Libro de la Cocina Aragonesa INGREDIENTES Un kg de cordero. Una cebolla. Seis dientes de ajo. Un tomate. Cuatro alcachofas. Un bote pequeño de guisantes. Dos zanahorias Vino blanco. Caldo de carn ...

Vídeo receta; pollo guisado con alcachofas: Pollo guisado con alcachofas Dificultad: fácil                 Raciones: 4 personas                Tiempo: 40 minutos  Ingredientes del pollo guisado con alcachofas: 1 kg de pollo, yo he utilizado muslitos 4 alcachofas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Un ramillete de perejil fresco 1 vaso de vino blanco Un puñado de guisantes Aceite de oliva Sal y pimienta ...

Una receta muy fácil de hacer, rica y, además, sana Hoy les presento esta receta de Pavo guisado con alcachofas y guisantes. Como reza el subtítulo: un plato muy fácil de hacer que, además de estar rico, incorpora alimentos sanos aptos y recomendados para multitud de dietas. El guiso lo elaboramos con cerveza, que es el elemento que nos ayudará a mezclar bien los sabores y a que se haga de manera ...

Receta de alcachofas en salsa con jamón Hoy os traigo unas alcachofas en salsa con jamón, un plato riquísimo. Me encantan las alcachofas así que cuando están de temporada aprovecho para preparar recetas. Con ellas podemos preparar muchas recetas sanas y con pocas calorías. Esta receta es sencilla lo más laborioso por decir algo es limpiar las alcachofas, que hay que retirar las hojas y cortarlas ...

Ayer compre unas alcachofas de Tudela, que vi en la frutería. Hice unas cuantas al horno para mi hija y para mi, guarde 3 para hacer este guiso con merluza y patatas que ya tenía en mente. Van apeteciendo platos de cuchara, al bajar ya un poco las temperaturas. Por supuesto, es un plato consistente, que si se quiere se puede acompañar con una ensalada, lo que hace una comida completa. Ingredient ...

Tenemos ahora unas buenas alcachofas en el mercado, una hortaliza de Invierno rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Un regalo para nuestra salud: combate el colesterol, mejora la tensión alta, regula el estreñimiento, diurética ... Encontrareis en Internet información sobre sus cualidades. http://mejorconsalud.com/10-razones-para-tomar-alcachofa/ Hoy os sugiero este rico plato de pollo co ...

Esta es una receta que participa en el amigo invisible de este año organizado por el #asaltablog. El blog que nos ha tocado ha sido el de nuestros amigos de INSTA-COOK, y entre sus innumerables recetas hemos elegido una acorde con estas fechas. Se trata de una crema de castañas y champiñones. Una receta que perfectamente puede acompañar cualquier menú de invierno y es adecuada con la temporada en ...

Nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa ya vamos por el capítulo 5. Hoy en casa comemos sano y comemos variado, en estos días de confinamiento es vital llevar una buena dieta y sobre todo que sea equilibrada. Hoy cocinamos "Alcachofas rellenas con champiñones y jamón serrano". VIDEO. INGREDIENTES (para 4 personas). 8 alcachofas. 250 gr. champiñones. 120 gr. de jamón ...

En plena estación de alcachofas, he comprado unas hermosas alcachofas en el mercado, que tendré para preparar varias recetas sobre todo una con arroz, que os pondré en breve. Su historia: "Se sabe que los griegos y los romanos ya la consumían. Durante la Edad Media se introdujo en Inglaterra de la mano del rey Enrique VII, cruzando posteriormente el Canal y convirtiendo a Catalina de Médici ...

INGREDIENTES: 200 gr de macarrones de 3 a 5 alcachofas 6 dientes de ajo perejil aceite de oliva virgen extra unos 120 gr de vino blanco un puñado de variedades de setas y champiñones ajo en polvo, pimienta negra y sal. ELABORACIÓN: Ponemos a cocer las alcachofas cortadas en cuartos, en una olla con abundante agua hirviendo con un poco de perjil. El perejil, ayudará a que no se nos oxiden Tapamos ...