Cocina

recetas con acelgas

1.501 ideas encontradas en Cocina.


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Mª Isabel quintela hace 9 años

Tortilla de acelgas y cebolletas

Una rica tortilla de verduras y hortalizas, es el tiempo de las primeras acelgas de esta primavera y vamos a aprovechar las verduras del tiempo y las primeras cebolletas también de mi huerto. Una gran alegría de poder ir consumiendo algunos productos frescos del huerto, y que ricos saben. Ingredientes Para 4 personasDificultad fácil-Tiempo 35 minutos-Segundos, entrantes11 hojas de acelga (solo lo...

SOPA DE GARBANZOS CON CALABAZA Y ACELGAS

Es una sopa bien sencilla y sana, con muy poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría. Además, es rápida y baratita. No se puede pedir nada más.Para cuatro personas, necesitamos:250 g de garbanzos metidos en remojo, o en su defecto podemos comprar un bote ya cocidos. No nos vamos a enfadar por eso.2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajasUn trozo de calabaza, cortada...

Acelgas gratinadas con huevo y jamón

Acelgas gratinadas con huevo y jamónMi típico plato utilizado como guarnición a base de acelgas gratinadas lo he convertido en un señor plato completo añadiéndole huevo y jamón. El peque se lo come encantado porque está buenísimo y yo estoy tranquila de que come verduritas en todas sus comidas.Las acelgas son un pariente cercano de las espinacas, por eso muchas de sus propiedades nutricionales son...

ROLLITOS DE YORK Y VERDURA

Comenzamos nueva semana!!!! Y esta vez lo hago con estos ROLLITOS DE YORK Y VERDURA, un plato sano, ligero y riquísimo, hasta para los que no les gusten mucho las verduras.....Os tengo que confesar una cosa..... que soy un poco "jartible", y ya se que llevo 2 semanas con las acelgas, y si.... lo siento....pero estos rollitos también están hechos con las pencas de acelga.Pero qué queréis que os dig...

Blog de filomena hace 17 años

Acelga

Vitamina verde Las hortalizas tienen muchas propiedades nutritivas beneficiosas para nuestro organismo. La acelga es una de las qué mas nos aporta. Te damos más información sobre ella.