Pan de harina integral, centeno, espelta y zumo de naranja

Cómo no iba a comprarme la panificadora, si está como las hormigas, por todos lados. Y que conste que no es la primera que tengo, que la compré por vez primera en el año 2007 y con la que estuve trabajando hasta el 2.014 pero de tanto usarla....pues se quemó. Pensé en no volver a comprar ninguna más pero la tentación ha sido grande y he sucumbido, de lo que no me arrepiento ya que salen unos panes ...

Os pongo una receta más de pan en la panificadora. Este lleva muesli con frutos secos, más fibra imposible. Por eso no le he puesto Psyllium ni Lino dorado. Salió buenísimo. No me arrepentiré nunca de haber vuelto a comprar la panificadora. INGREDIENTES550 gr de agua tibia 30 cc de AOVE 500 gr de harina integral de trigo 2 ...

De alguna manera había que gastar ese zumo de naranja industrial que rondaba por la cocina. En un pan... el pan es tan agradecido que todo lo que pongas le queda bien y más si es pan para el desayuno. Mezclamos trigo y centeno, aromatizamos las harinas con un zumo y miel, lo vestimos con unas semillas variadas y lo convertimos en un lujo. Un poquito de queso fresco, mermelada casera y el desayun ...

Ingredientes para None comensales350 ml leche,17 gr levadura prensada,25 gr mantequilla,240 gr harina integral,300 gr harina de fuerza,1 cucharadita y media de sal,3 cucharadas de leche polvo,50 gr naranja confitada en trocitos,50 gr de nueces. Este pan lo hice el pasado fin de semana y nos ha gustado muchisimo a toda la familia. Lo he hecho en la panificadora. En primer lugar disolvemos la leva ...

Este bizcocho lo puso una compañera del grupo Panificalocas, Cristina Santamaria Vila. INGREDIENTES: 3 huevos 200 gr de azúcar 100 gr de aceite de girasol 150 gr de zumo de naranja Ralladura de una naranja 200 gr de harina de espelta blanca 150 gr de harina de espelta integral 1 sobre de levadura Pizca de sal Nueces y virutas de chocolate Hacemos la mezcla del bizcocho en Thermomix o de manera tra ...

Seguimos con recetas de panes y dando uso a nuestra panificadora. El de hoy es un delicioso pan de espelta integral tipo bimbo, que viene fenomenal para tomarlo para desayunar con mantequilla y mermelada o para hacer sandwiches. La receta es de Facebook de un grupo que se llama Panificalocas del usuario Cristina Capitán. Nos ponemos manos a la obra y ¡a cocinar! Ingredientes 100 ml de zumo de nar ...

Este fin de semana casero, como tantos que llevamos ya, lo he aprovechado para amasar y practicar con harinas integrales de cereales antiguos como son el centeno y la espelta. Estas harinas no reaccionan de la misma manera que la harina de trigo, y quería conocerlas más para probar con ellas a hacer panes y ver como me quedan. Desde hace tiempo que como el pan integral, con fibra, con semillas.... ...

Hacía mucho tiempo que no publicaba ningún pan y no es que no los prepare, pero no se que me pasa últimamente que no encuentro hueco para nada, al final tengo fotos y fotos de platos preparados esperando salir a la luz, ya estoy tan desbordada que no encuentro de algunas ni la receta, vaya que estoy peor que al principio cuando me plantee abrir el blog con el propósito de ordenar todas mis recetas ...

Hace unos años me regalaron una panificadora y lo cierto es que me encanta la cantidad de panes y bizcochos que se pueden hacer con este fantástico electrodoméstico. El único inconveniente es que tengo una cocina pequeña por lo que no puedo tener el aparato fácilmente disponible, sino que lo tengo guardado en un armario. Ello hace que durante muchas épocas se me olvide que existe y no haga tantas ...

Quiero dar las gracias a mi amiga Mertxe por esta receta, la hice y nos ha encantado. Como es la misma receta he copiado los ingredientes y la preparación, os aconsejo visitar su blog es genial http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/ Prepararemos un pan de aproximadamente unos 750g. tanto en panificadora como en horno, con una harina de premezcla para pan integral de trigo y centeno con levad ...