Pastel de cocido

INGREDIENTES 6 tortitas de maiz envasadas (las podéis encontrar en cualquier supermercado) 1 cogollo de lechuga 1 cebolla fresca pequeña 1 latita de maiz 1 latita de atún en aceite de oliva 6 palitos de cangrejo 1 huevo cocido (duro) 6 cucharadas de mahonesa envasada Aceitunas verdes y negras para adornar (al gusto) ELABORACIÓN DE PASTEL DE TORTITAS AL ESTILO BELI MAR Antes de nada preparamos el r ...

INGREDIENTES 1 kg de cabracho 2 patatas 2 tomates 2 hojas de laurel 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal ELABORACIÓN DE SOPA DE CABRACHO En una olla ponemos todos los ingredientes con aceite de oliva virgen extra y sal. Tapamos la olla y dejamos cocer 25 – 30 minutos a fuego suave. Cuando haya pasado el tiempo, sacamos de la olla, las verduras y el pescado. Colamos el caldo. Pasamos la verdu ...

INGREDIENTES Ensaladilla rusa Palitos de cangrejo Huevo cocido Bonito Pan de molde Mahonesa Aceitunas ELABORACIÓN DE PASTEL FRÍO Por un lado preparamos una ensaladilla no puse ingredientes hacerla al gusto. Cocemos unos tres huevos. En un bol picamos el huevo cocido, las varitas de cangrejo. Añadir el bonito y las aceitunas picadas, añadir un poco mahonesa para ligar. En un molde cuadrado o rectan ...

INGREDIENTES 2 muslos de pollo de corral deshuesados 2 lonchas de jamón cocido 1 lata de foie de pato 2 lonchas de queso tierno 1 diente de ajo 1 / 2 cebolla 1 zanahoria 1 / 2 pimiento verde 1 vaso de vino blanco Pasas Piñones Aceite de oliva virgen Sal Pimienta negra molida ELABORACIÓN DE MUSLOS RELLENOS DE FOIE Salpimentar la carne, poner una loncha de jamón en la cara interna del muslo, una lon ...

INGREDIENTES Mayonesa 9 rebanadas de pan de molde 9 bocas de mar 200 g de queso crema 1 lechuga, 3 huevos cocidos 2 tomates 300 g de salmón ahumado ELABORACIÓN DE PASTEL DE SALMÓN Rallamos las bocas de mar, lavamos y cortamos la lechuga en juliana, la ponemos en un bol y le echamos las bocas de mar,el huevo rallado y mayonesa, lo mezclamos todo muy bien y reservamos. En un molde ponemos papel film ...

Ingredientes para 1 comensales3loncha de jamon cocido,queso para gratinar,atun al natural de lata,lenguado,maicena,emperador,puerro leche Ingredientes: 3 lonchas de jamon cocido 1 vaso de leche 1 cs maicena 1/2 puerro 1 lenguado 1 rodaja de emperador 3 cc de queso fresco ( este del lidl) 1/2 lata de atun al natural Elaboración: Lo primero es hacer el mero en le microondas con un pelin de agua pa ...

INGREDIENTES 4 patatas grandes 1 nuez de mantequilla 1 pizca de sal 400 g de carne picada de ternera (pero puede ser al gusto) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 lata de pimientos del piquillo 1 hoja de menta (opcional) 1 chorrito de cerveza 5 cucharadas de tomate frito 1 huevo cocido Queso emmental Queso mozzarella ELABORACIÓN DE PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PAPAS Hacemos un pure de papas espesito con p ...

INGREDIENTES Para el pastel: 225 g de harina 9,5 g de levadura química (polvo de hornear) 100 g de azúcar 3 huevos 125 g de mantequilla 2 manzanas 25 g de nueces peladas 1 cucharadita de canela molida Ralladura de 1 limón Harina Mantequilla (para el molde) Para la crema de mascarpone y vainilla: 250 g de queso mascarpone Un chorrito de leche 2 cucharadas de azúcar glass Ralladura de una naran ...

INGREDIENTES 6 calabacines pequeños 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Pimienta negra 300 g de queso la Jarradilla Ají Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN DE CALABACINES RELLENOS DE PISTO Y QUESO Se vacían los calabacines. Se pica en trocitos como el pimiento rojo, verde, el ajo, la cebolla todo picadito, se sazona y se sofríe poco a poco, se quede cocido se le ...

INGREDIENTES (tomando como medida un vaso de agua, aproximadamente 300 ml) 1 vaso de leche entera 2 vasos de harina de repostería 1 vaso de azúcar 4 huevos grandes 3 manzanas grandes 1 sobre de levadura 1 cuchara de café de cúrcuma (opcional) Para adornar: 2 manzanas grandes 1 bote de mermelada de melocotón ELABORACIÓN DE PASTEL DE MANZANA Echamos en el vaso de la batidora todos los ingredientes ...