comunidades

pasteles de belem

90 ideas encontradas en Cocina.

Unos de los dulces más conocidos de Portugal son los pasteles de Belem. Se trata de una especia de tartaletas rellenas de cremas pastelera, cuya receta original se asegura que sigue siendo receta, aunque hay muchos quienes tras probarlos, intentan elaborar estos deliciosos pastelitos.

Como prueba, se pueden ver más abajo multitud de versiones variadas de los pasteles de Belem. En la mayoría de ellos la base se hace con hojaldre, el relleno se compone de crema pastelera y se tuestan por encima. Descubre las distintas recetas y escoge la que más te guste para animarte a probarlos.

Imagen: bizcochela/facilisimo.com


Buscar en todo facilisimo
Repostería y postres

Hola holaaa!!! Mirar que postre más rico os traigo. Ha sido un visto y no visto, he hecho 14 unidades por si no les gustaban, aunque algo me decía que si y han desparecido en un nanosegundo.Belem es un barrio de Lisboa donde se encuentra el convento de los Jerónimos y se dice que allí, en el siglo XVIII o quizás antes nacieron estos pastelitos que se han hecho famosísimos. Tanto que no puedes irte ...

hojaldre Pasteles típicos de Belem Canela ...

Tuve la suerte de conocer Portugal hace un tiempo y tengo que decir que a pesar de ser vecinos no tenemos muchas cosas en común e increíblemente ni allí ni aquí nuestras cartas de los restaurantes está en el idioma del país vecino cosa que siempre me choca un poco. Las personas que conocimos allí son encantadoras, educadas, es una gente muy amable y quizá esa sensación sea por el idioma que es una ...

Postres Recetas fáciles dulces ...

Desde que visitamos Lisboa y nos acercamos a Belém, el barrio más histórico y monumental de la capital portuguesa, nos enamoramos tanto de sus bellos rincones como de su exquisita gastronomía. En especial, caímos rendidos ante sus conocidísimos pasteis de Belém. Para los que no los conozcáis, se trata un rico pastel de nata (crema de leche) portugués con base de hojaldre, ideal para tomar como mer ...

Postres Varios pasteis de belem ...

Este viernes 5 de Junio, a las 19 horas como siempre, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos y habéis elegido que cocinemos Pasteles de Belém, los pastéis de nata (crema de leche) típicos portugueses, que son una delicia en forma de hojaldre y crema. Por si no lo sabéis este famoso dulce portugués tiene una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años y que, se supone ...

Pasteles de BelémPasteles de Belém ,historia:Hoy vengo con una receta portuguesa muy conocida en muchos sitios y que por fin voy a tener en mi recetario. Se trata de los pasteles de Belém, cuya receta original todavía hoy es secreta y tiene más de 200 años.La receta fue creada por los monjes del monasterio de los Jerónimos de Belém, a las afueras de Lisboa. Como consecuencia de la revolución liber ...