PASTELILLO DE CREMA, NATA (crema de leche) Y FRUTOS ROJOS

Imagen 0


 
Imagen 0


  Hoy os traemos un pequeño postre delicioso. Como podréis comprobar es muy sencillo de hacer, así que animaos y comenzad a hacerlo, porque estoy casi seguro de que os gustará.

 Un saludo

  

  

  

 INGREDIENTES:

  

 1 hoja de hojaldre

  

 4 huevos

 
Imagen 0


 1/2 litro de leche

  

 1 limón

  

 150 gr. de azúcar

  

 Nata montada (crema de leche)

  

 Y cuatro frutos por pastelillo, en este caso frambuesas.

 
Imagen 0


 PREPARACIÓN:

  

 1º " Cortamos el hojaldre con la ayuda de un molde para montar platos, los ponemos encima de papel sulfurizado para horno y lo ponemos al horno a 180º durante unos 10 minutos, de todas formas y como es algo delicado es mejor estar atento para que no se nos quemen.

  

 
Imagen 0
2º "  Calentamos la leche en una cazuela y le añadimos la piel del limón (acordaos de que no debe tener la parte blanca, solo lo amarillo), en este caso y como me gusta el sabor del limón, se la pongo toda, la dejamos enfriar un poco y le añadimos el azúcar que previamente habremos mezclado con las yemas de huevo.

  

 3º " Lo volvemos a colocar en el fuego y dejamos que hierva, retiramos y listos ya tenemos una crema pastelera rápida, rápida.

  

 4º " Montamos el pastelillo, cortamos el hojaldre en dos partes y utilizamos una de base, colocamos la crema pastelera, encima un poco de nata montada (crema de leche) y unos trozos de  frambuesa, rematamos con la otra parte del hojaldre, una frambuesa entera y dos hojitas de menta, que os parece, a que tiene buena pinta??

 
Imagen 0


Fuente: este post proviene de PauSantolaya, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bueno, esta vez os traemos unos deliciosos buñuelos de bacalao, o por lo menos eso es lo que me han dicho todos los que los han probado, je,je. Por lo menos espero que los hagáis y ya me contareis. I ...

En esta ocasión os traemos una receta algo especial, aunque no por ello quiere decir que sea complicada, si no todo lo contrario, es de lo más sencilla y además, aunque está mal que lo diga yo, muy bu ...

Recomendamos

Relacionado

RECETAS DULCES Tartas frutos rojos

Vídeo receta tarta de frutas del bosque ¡Hola! Quiero compartir contigo una tarta de frutos rojos con nata y crema pastelera de frutos rojos que me encanta porque es una tarta muy bonita con una combinación de sabores deliciosa, el bizcocho húmedo con la nata montada y los frutos rojos está muy rico y además el sabor de la crema pastelera de frutos rojos es espectacular. Si te gustan las tartas cl ...

general bizcochos y tartas frutas ...

Milhojas de crema y frutos rojos. Hola a todos...esta receta que os doy a continuación, dista mucho de ser la original, de la cual me he inspirado, lo que pasa es que el hojaldre lo terminé comprando ya que tenía poco tiempo, pero por supuesto queda mucho mejor si lo hace uno mismo, así que queda pendiente. Es una receta que publicó en su blog maravilloso Suny Senabre, que es encantadora, el blog ...

recetas postres cremas-extractos-mermeladas pastelillos ...

La receta de hoy va dedicada a mi marido, le chiflan las fresas y si es un pastelillo con nata y fresas... no hay nada mejor. Últimamente me esta ayudando mucho a cumplir todos mis sueños, sobre todo uno en especial... ¡Gracias por esos corre corre con nenes para arriba y para abajo!,por los cambios repentinos de planes, por las duchas y cenas, por todo. Se que lo haces con todo el gusto del mundo ...

recetas postres

  Hace unas semanas recibí un paquete en casa. Cuando lo abrí me llevé una sorpresa, pues no me esperaba que la marca DIA me enviara varios productos, una bolsa, un delantal y unos libritos. Miré los libritos, leí los papeles que acompañaban y me decían que me mandaban los ingredientes necesarios para hacer un brownie exprés y el libro con la ...

general

  Hace unas semanas recibí un paquete en casa. Cuando lo abrí me llevé una sorpresa, pues no me esperaba que la marca DIA me enviara varios productos, una bolsa, un delantal y unos libritos. Miré los libritos, leí los papeles que acompañaban y me decían que me mandaban los ingredientes necesarios para hacer un brownie exprés y el libro con la ...

cocina crema pastelera hojaldre ...

La tarta milhojas es un postre realmente delicioso y muy fácil de hacer en casa. Requiere una buena dosis de paciencia porque su elaboración es un poquito larga, ya que hay que hacer la crema pastelera, montar la nata, hornear las láminas de hojaldre y montar el milhojas. El resultado siempre es bueno y cuando lo regalas siempre triunfas. INGREDIENTES 3 láminas de masa de hojaldre azúcar glas para ...

conos de hojaldre rellenos conos de hojaldre hojaldre ...

Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera, delicioso postre de hojaldre crujiente alternando con la suavidad de sus rellenos cremosos y el toque de chocolate. -------------------- Video de You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=4frP9Gmg99M ------------------------------- También ...

recetas postres

Diplomáticos o no.... estaban buenísimos. Cuando este verano recogí las frambuesas y grosellas de la huerta, tenía claro que iban a terminar siendo mermelada. ¡¡¡Lo que no esperaba es que fuese a quedar tan rica!!! Vamos, que es empezar a comerla a cucharadas y no saber cuando parar.... Pero, el caso es que, acabas cansándote de comerla siempre en tostadas. Que no digo yo que no esté buena, que n ...

recetas postres cremas pastel ...

Hoy todo un clásico dentro de los pasteles, sencillo y fácil de preparar....Quien no se tomaría una Milhoja de nata y crema con un café...??? Ingredientes.... Para el hojaldre 2 Laminas de hojaldre Para la nata 500 cc, de nata para montar 35%MG Azucar glasse Para la crema pastelera Medio litro de leche 4 yemas de huevo 100 gramos de azúcar 1 cucharada de Maizena 1 vaina de vainilla Preparación d ...

recetas postres recetas

TARTA DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS Pues como lo prometido es deuda, aquí teneis la receta y eleboración de la Tarta de Manzana y Frutos Rojos. INGREDIENTES Dos Láminas de hojaldre. En este caso he utilizado hojaldre porque tenía y debía de gastarlo, pero esta misma tarta se puede hacer con distintas masas, las que más os guste, masa quebrada, sable bretón, o la que mejor se os de hacer. 4 Manzanas ...