Receta de donuts caseros

Cinnamon sugar dots Hacía tiempo que no publicaba una receta...¿Pensabais que os habías librado verdad? Ya veis que no. Hoy vuelvo con una muy dulce, unos esponjosos donuts de azúcar con canela. No se a vosotros pero personalmente cocinar los fines de semana con tiempo me relaja, además a la hora de elaborar postres mi hija me ayuda, por que a ella también le gusta lo de mancharse las manos con h ...

¿Sabes esa receta que siempre has querido hacer pero por circunstancias varias no llega nunca? Pues eso son los donuts caseros para mí, los he querido hacer mil veces y nada, que no me ponía. Se trata de una masa frita que no sé a vosotros pero a mi me gustan con locura. Supongo que me daba algo de pereza porque Donuts hay en todos lados y además es una receta trabajosa pero ¡abajo la pereza! porq ...

INGREDIENTES Para la masa madre: 140 g de harina de media fuerza 90 g de agua tibia 3 g de levadura fresca Para la masa de donuts: 20 g de levadura fresca 15 g de leche a temperatura ambiente 30 g de azúcar 150 g de harina de media fuerza 5 g de sal 4 yemas de huevo 60 g de mantequilla Aceite de girasol para freír Para el glaseado: 100 g de azúcar glass 3 c/s de agua ELABORACIÓN DE DONUTS C ...

Desde que hice los Bollycaos caseros me quedé con ganas de seguir experimentando en la cocina a ver qué otros productos industriales podía imitar. Obviamente, pensé en los donuts. Nunca había probado recetas más allá de las rosquillas de anís de mi madre, o las que venden en las fiestas, que como curiosidad aquí les llamamos melindres. Bien, la idea de los donuts se quedó en el fondo de mi cabecit ...

Antes de nada quiero reconocer que hacer donuts en casa no es nada fácil, sobre todo si se quieren hacer bien. Se trata de una masa muy delicada que hay que tratar con mucho cariño. Pero bueno, vamos allá: Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina norteamericana: Donuts. Los ingredientes que vamos a necesitar son:150 g de harina (mej ...

Cuando Cocinando sabores anunció el nuevo reto de Ig #donutworrysiescasero, tuve la excusa perfecta para estrenar mi nuevo cortador de donuts. Al final os confieso que cuando me puse a ello no me acordé del cortador nuevo y utilicé dos de distinto tamaño como hiciera siempre. Tanto cacharrito que tengo que ya no se acuerda una de nada!!! Qué chasco, con las ganas que tenía de estrenarlo!!! Otra ex ...

Esta receta de Donuts caseros nos encanta porque está hecha con azúcar de caña integral proveniente de la Agricultura Ecológica. La agricultura ecológica no emplea productos químicos de síntesis u organismos genéticamente modificados. Conserva así la fertilidad de la tierra y el respeto al medio ambiente. Además, de esta forma se protege la salud de los agricultores y de los consumidores. Ingredie ...

Con estos deliciosos Donuts Caseros vuelvo a publicar después de unos meses de descanso. Y qué mejor ocasión que la cita de "Cocinando entre amigas", con mis buenas y añoradas amigas Leire y Bily. En ésta ocasión hace ya un tiempo Bily nos propuso el reto de hacer Donuts, de los de toda la vida, con agujero en medio. He de decir que tenía muchas ganas de atreverme con estos bollitos. Y a ...

Para 20 donuts normales Ingredientes:- 550 gr de harina de fuerza - 125 ml de leche entera - 40 gr de levadura de panadería - 125 ml de agua - 65 gr de mantequilla - aceite de girasol - 40 gr de azúcar glas - 1 huevo grande - 1 cucharadita de sal Elaboración: En una cazuela a fuego bajo calentamos los líquidos y la mantequilla hasta mezclarlo bien y se deshaga la mantequilla, lo ponemos en u ...

Donuts Caseros No hay nada más rico que un dulce hecho en casa. Hoy te enseño una receta que seguro va a triunfar allá donde la sirvas. Unos riquísimos Donuts caseros.  Aunque la receta no es difícil, si que tiene una serie de pasos que necesitas hacer bien para que te salgan unos donuts de vicio. Ingredientes 170 ml. de leche 14 gramos de levadura seca de panadero 120 gramos de azúcar blanco 2 cu ...