relleno para crepes

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Los crepes es una receta formada por dos partes: la masa y el relleno. La masa esta compuesta por ingredientes muy básico como son la harina, la leche, los huevos y sal. Por su lado el relleno puede estar constituido por cualquier alimento. Debemos distinguir los crepes dulces de los salados.

Los crepes dulces son el postre y la merienda ideal. Podemos rellenarlo de chocolate con nata o crema, con helado y fresas. Por su lado los conocidos como salados pueden ser una comida perfecta. Estan constituidos por jamón, pollo, champiñones, espinacas, carne picada... Depende de cada gusto.

Aquí puedes encontrar diferentes formas de rellenar tu crepe.

Imagen : Sol Cardona / Flickr


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Recetas con huevo Recetas de queso crepes ...

Fuente Pastel de crepes salado relleno con jamón serrano y quesoPastel de crepes salado relleno con jamón serrano y queso Yield: 6-8 Prep Time: 60 minutes Cook Time: 20 minutes Print Pastel de crepes con jamón serrano y queso By Svitlana Popivnyak enero 23, 2020 Hola amigos, ¿qué tal? Para los que no me conocéis soy Svieta. En el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa un pastel ...

crepes de manzana

Ingredientes para las crepes:4 huevos250 gr harina de trigo500 ml leche2 cucharas de aceite4 cucharas de ron1 pizca de salIngredientes para el relleno:4 manzanas1 cucharadita de canela en polvo2 cucharas de azúcar2 cucharas de mantequillaIngredientes para el flambeado:25 gr de azúcar2 cucharas de brandyPreparación:Batimos los huevos en un bol. Por otro lado, en otro bol mezclamos la leche con la h ...

Masas saladas

¡Hoy te traigo una idea que seguro que te va a encantar. Estamos acostumbrados a hacer crepes dulces ¿Pero has pensado alguna vez que son también una opción perfecta para cena, merienda, o incluso desayuno ,en su versión salada? ¡Además, no son nada complicados!Como seguro que ya sabes los crepes vienen de Francia, concretamente de Bretaña, aunque hoy en día se consumen en todo el país e igualment ...

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Crepes rellenas de jamón y quesoCrepes rellenas de jamón y queso ,historia:Siempre me han gustado las crepes y, como yo soy más de salado que de dulce, casi siempre las elaboro para preparar entrantes, como en esta ocasión que tenemos unas deliciosas crepes rellenas de jamón y queso. Los rellenos pueden ser de lo más variados y son un recurso que no falla para aprovechar el pollo asado que sobró.A ...

Postres

Un postre de ensueño realmente irresistible !!Actos para paladares golosos.Los crepes; son unos discos hechos con harina, leche y huevos que admiten cualquier relleno.La receta de hoy vamos hacer unos crepes rellenos de mucha energía, que nadie se puede negar a comerlo sobre todo a los más goloso.INGREDIENTES ( para el relleno de los crepes )1 bote de dulce de lechenata y cerezas para decorarIngre ...

Pescados y mariscos Varios

Un mes más, vamos a por una receta de aprovechamiento. Como a nadie nos gusta desperdiciar la comida, os propongo estos crêpesrellenos de brandada. Un brandada con la que hace unos meses ya pudimos hacer unas croquetas . He de reconocer que me dio mucho juego.INGREDIENTES:Harina de trigo: 200 gramos. Huevos: 4.Leche: 500 mililitros.Sal.Aceite de oliva virgen extra.Brandada de bacalao. ELABORACIÓN: ...

recetas dulces crepes repostería bizcochos postres ...

  Hola hoy os traigo unas deliciosas crepes las podéis tomar solas o acompañadas con mermeladas, miel, caramelo, rellenas de crema pastelera, con crema pastelera mezclada con nata montada (crema de leche), canela, azúcar glass, hasta con crema de cacao, mil y una combinaciones!! Crepes acompañadas con nata (crema de leche) y sirope de chocolate. Crepes Rellenas con nata (crema de leche) ...