El salmón en cambio lo he dejado con soja para que tome sabor.. si quieres ver la receta más abajo puedes ver el paso a paso .
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Ingredientes
4 rodajas de salmón
2 patatas grandes
2 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
estragón
salsa de soja
Ponemos en una fuente apta para el horno un chorro de aceite de oliva, espolvoreamos estragón seco, sal y agregamos un diente de ajo picado, cubrimos con las patatas previamentes pedasa y cortadas en rodajas de 1 cm aproximadamente, espolvoreamos sobre esta el otro ajo también picado, estragón y rematamos con un poco de aceite. Horneamos durante 35 minutos a 200º C.
Mientras tanto pintamos el salmón con salsa de soja y lo dejamos que tome sabor.
Sacamos la fuente del horno, ponemos las rodajas de salmón en ella y volvemos a hornear durante 10 minutos más.