Salsa de yogur vegana (receta express)

Receta facilísima. Ideal para acompañar falafel, como aliño de ensalada o para dipear con crudités.

Ingredientes para cuatro personas:

? Dos yogures naturales de soja (yo he empleado de la marca Sojasun).
? Dos dientes de ajo.
? Sal.
? Pimienta negra.
? Una pizca de eneldo.
? Una cucharadita de zumo de limón (opcional).

Dificultad: facilísima.
Tiempo aproximado: 5 minutos.

Elaboración:

Simplemente introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien.

Listo! ^^



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