Salsa Tártara con Yogur, Sin Lactosa. Para Las Salsas De La Vida

Hoy os traigo esta sugerencia, como ya se empieza a oler la Navidad (sobre todo en los supermercados y centros comerciales) he pensando más bien en un plato económico de cara a las próximas fiestas, por el tema de la crisis, además que que sea presentable, sabroso y fácil de preparar que pueda hacer las delicias de una mesa navideña.También como no, es una buena manera de comer pescado y verduras ...

Posted by: Gemma Biosca Cuando vi el concurso en el blog de Tito Las Salsas de la Vida me entraron unas ganas brutales de comer guacamole! Me gusta el aguacate: en salsas, en ensaladas, en sandwiches, y como no con el típico guacamole, este dip típico de México que solemos hacer por aquí. Yo lo hago un poco a mi manera pero es la manera que más nos gusta en casa, así que espero que os guste! Es ...

Esta receta la improvise cuando vi que me había quedado un poco del cremoso de cabra que utilice para hacer las berenjenas y como no quería perderme el 1º Concurso salsero de "Salsas con yogur" que nos proponen nuestros mejores salseros, Juana y Tito en el blog Las salsas de la Vida hice un pequeño cambio con los ingredientes, además ya se acerca la Primavera y apetece comer más ensal ...

Hoy os dejo un picoteo la mar de rico. Muy fácil de preparar y con ingredientes que siempre hay por casa. Aprovechando que mi paisano Tito está de concurso en uno de sus blogs, "Las salsas de la vida", acompañé los bastoncitos de pollo de una salsita para mojar y no parar. Por cierto, si aún no os habéis enterado, Juana, vuelve a salsear. Es un concurso muy sencillo, en el que hay que ...

Salsa tártara Salsa tártara ,historia: Hoy tenemos la receta de una de las salsas más conocidas del mundo, la salsa tártara. Os servirá para acompañar muchas cosas, como unas alitas de pollo, una gran variedad de pescados y más concretamente una receta que veréis en unos días. El origen de esta salsa se remonta al siglo XIX en Francia, aunque el nombre se debe a los famosos conquistadores "tá ...

Una merienda rápida y sana para peques y grandes. Una manera de conseguir que los niños tomen fruta de forma un poco más motivadora. Y si a ustedes tampoco les agrada mucho la fruta, les aseguro que esta opción les va a encantar. Además, se trata de algo fácil de preparar como todo o casi todo lo que les proponemos en Comer especial. INGREDIENTES para 2 personas: 2 yogures (en nuestro caso sin lac ...

Lo digo en serio, no me había sentido tan orgulloso de una receta desde hacía mucho tiempo. El shawarma o kebab es conocido por todo el mundo. También conocido como döner kebab [trozo de carne que da vueltas], es ese rulo de carne que gira asándose en vertical en restaurantes árabes, turcos y demás, y que se sirve cortadito en láminas muy finas en pan de pinta o tortillas de trigo con vegetales y ...

   No sabéis lo que me ha costado decidirme por una película que me inspirara para preparar una receta para el concurso #cocinadecine de April's Kitch. Las primeras que vinieron a mi mente eran infantiles, es que me gustan tanto...    Al final, aunque no es un género de cine que me guste, me decidí por "Marcelino, Pan y Vino". ¿Por qué? Pues porque lo que me inspiró, me recordaba ta ...

Ni BigMacs ni Whoppers... la mejor hamburguesa que me he comido nunca es mi súper hamburguesa casera de ternera Orielo" Special sin lactosa. Y es que al ser casera, la aliño como me gusta, con un toque secreto muy especial que le da el puntazo definitivo. Para empezar, una buena hamburguesa casera necesitamos carne picada (recién picada) de carnicería. Nada de comprarla envasada, porque segur ...

Las salsas suelen desterrarse de las dietas para adelgazar porque se relacionan con excesivas calorías, a las que además hay que sumar normalmente las del pan que se toma con ellas. Sin embargo, todo depende de los ingredientes que se incluyan en su preparación. Muchas de las salsas utilizadas en la cocina tradicional pueden aligerarse si empleamos yogur en lugar de ingredientes más calóricos y ri ...