Es un postre para golosos, lo ideal es prepararlo unas horas antes, servir muy frío.
Necesitamos:
400ml. de nata (crema de leche) para montar
300ml. de leche condensada
Galletas tipo María
Ponemos la nata (crema de leche) bien fría en un recipiente para montarla, con una batidora de varillas.
Cuando este bien firme le añadimos la leche condensada poco a poco y sin dejar de batir hasta que quede bien montada. Reservamos.
Picamos las galletas, bien molidas, o granuladas.
En el recipiente que vayamos a servir el postre vamos intercalando capas de crema de nata (crema de leche) y de galletas molidas. Terminamos con una capa de galleta molida.
Enfriamos el postre para que coja más sabor y consistencia.
En algunos sitios le ponen también almendra molida por encima.