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Smoothie de arándanos y pera



 
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Existen pocas frutas que puedan presumir de estar tan buenas y además ser tan saludables, bonitas y coloridas como mis adorados arándanos

 Además de contar con un alto contenido en antioxidantes, el arándano azul es astringente, antiséptico, favorece la circulación sanguínea… así como un sinfín de propiedades y beneficios para la salud. Hace siglos ya eran usados por los indígenas en América del norte (de donde son originarios)  por sus propiedades medicinales para tratar las infecciones urinarias. 

Hoy preparamos este delicioso smoothie de arándanos y pera perfecto para desayunar o merendar, ¡súper sencillo y sano!

There are not many fruits that apart from being tasty prove to be healthy, beautiful and colorful as my beloved blueberries

Blueberries contain a huge amount of antioxidants as well as having astringent and antiseptic properties, improve blood circulation and many other good properties and benefits for our health. Native Americans already used them centuries ago to benefit from its medicinal properties for urinary infections.

Today we prepared this delightful blueberry and pear smoothie that is perfect for breakfast or as a snack if you prefer, super easy and healthy!

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INGREDIENTES :

125 gr.de arándanos azules 

4 peras

1 trozo pequeño de jengibre fresco

1 cta de aceite de coco (opcional)

1 vaso de leche de arroz fría

1 pizca de canela molida INGREDIENTS:

125 gr. blueberries

4 pears

1 small piece of fresh ginger

1 tsp coconut oil (optional)

1 glass of cold rice milk

1 pinch of ground cinnamon
 
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PASOS:

Lava y retira los corazones de las peras y cortarlas en trozos.

Corta y pela un trozo de jengibre fresco.

Mete todo en la batidora o Thermomix junto con los arándanos, la leche, aceite de coco y canela, bate hasta que quede bien triturado y cremoso.

Añade más leche o agua si te gusta más líquido. STEPS:

Wash and remove the pear cores and cut them into pieces.

Cut and peel a piece of fresh ginger.

Put everything on a mixer along with the blueberries, milk, coconut oil and cinnamon and blend until it gets smooth.

Add more milk or water if you like it less dense.
 
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*Truquitos y consejos*

>Puedes usar arándalos congelados para que esté más fresco, congélalos con antelación o cómpralos ya congelados.

*Little tricks and tips*

You can use frozen blueberries to make a colder smoothie, you can freeze them in advance or buy them already frozen. 

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