legumbres
vegetariana
horno
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Que hay que comer legumbres durante todo el año, lo sabemos. Pero ¿a quién le apetece una fabada o un cocido con este calor? ¡Estas albóndigas de LA CUCHARA AZUL son la alternativa perfecta!
soja
7.873 ideas encontradas en Cocina.
La soja es una legumbre de alto contenido proteico, por ello, es altamente recomendable para paliar las carencias nutricionales del consumo de carne en las personas que siguen una dieta vegetariana.
Además de degustarse tal cual la legumbre, se consumen mucho otros productos derivados de ella como son la leche, el tofu, los germinados, la salsa, etc. Descubre en este enlace múltiples recetas donde se emplea soja y alimentos derivados de ella.
Imagen: shraddha chaudhari/Flickr
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Pastas
La soja texturizada es la versión vegetariana de la carne picada y te va a quedar genial en una lasaña. ¡Compruébalo con esta receta!
Vegetariana
hamburguesas
soja
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¡Las hamburguesas que no son de carne también están buenísimas! Compruébalo con estas maravillosas de trigo sarraceno de LA CUCHARA AZUL.
nutrición
vegetarianos
Un plato completísimo con soja deshidratada donde se combina con distintos vegetales.
a bajo coste
salsa de soja
Setas
Estas setas en salsa de soja son una cena perfecta para días que queremos comer bien, pero no tenemos mucho tiempo para cocinar. Una idea del blog EL DELANTAL ROJO.
Carnes
ingredientes de solomillo en salsa
solomillo
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La soja, miel y limón maridan perfectamente con la deliciosa carne del solomillo, así que te animamos a probar esta receta
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ingredientes de muslos de pollo en salsa
muslos de pollo en salsa
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Jugosísima forma de preparar los muslitos de pollo: en salsa de soja y limón. ¿Quieres saber cómo? Haz clic en la foto
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muslos de pollo
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"Hoy les presento este rico pollo al horno con tomate, soja y miel. Es una receta muy fácil de hacer, que no presenta ninguna dificultad". Por COCINAR PARA CUATRO.
verduras y hortalizas
pescados y mariscos
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REDROSE nos cuenta que acompañado de unas verduras salteadas con soja en el wok, hace que este salmón sea un plato exquisito y saludable.
INVIERNO
RECETA TRADICIONAL VEGANIZADA
SIN GLUTEN
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¿Qué ingredientes llevará esta boloñesa vegana de LA CAZUELA VEGANA si no está elaborada ni con lentejas ni con soja texturizada?
Para que los veganos no tengan que renunciar a platos tan sensacionales como el ceviche, mira qué idea nos traen desde el blog MI COCINA SALUDABLE.
carne
Si esta pieza del cerdo está exquisita preparada de la forma más sencilla con esta receta no podrás resistirte: secreto ibérico con deliciosa salsa de soja y miel. COCINANDO CON ÁLVARO te cuenta lo que tienes que saber para prepararlo.
carnes
Uno de esos platos que siempre 'viene bien'. Gracias, en este caso, a JULIA Y SUS RECETAS, por compartirlo.
Una especie de albóndigas vegetales cargadas de nutrientes y con un sabor fabuloso. Puedes prepararlas con la receta que te traen desde el blog YUSTHERFOOD.
cocina japonesa
pollo
Si solo cocinas las alitas de pollo al horno con salsa barbacoa, es hora de que pruebes nuevos aderezos como el que nos sugieren desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
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alitas de pollo
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¿Te gustan las alitas de pollo? COCINAR PAR A CUATRO te enseña una receta para cocianrlas con miel, soja y cítricos. ¡Te encantarán!
cocina del mundo
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Prepara en casa tus propios rollitos primavera y acompáñalos de una exótica salsa de soja y papaya. Una receta del blog ¡HUELE BIEN!
Bizcochos
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Una de esas recetas sin gluten que no tienen nada que envidiar a la de los bizcochos que sí lo llevan.
Una tarta con un sabor irresistible y con una decoración muy especial. Descubre cómo puedes hacerla gracias a LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
Recetas con pollo
Combina dulce y salado para aderezar unas alitas de pollo como te sugieren desde el blog CUUKING!
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Una receta de aprovechamiento para la comida de cualquier día. Descubre cómo preparar este plato de pasta de la mano del blog CAZUELA Y SOFÁ.