Sopa fría de pepino y aguacate, saludable

INGREDIENTES 400 grs de melón 2 pepinos medianos Zumo de media lima 1 yogur natural 1 cdta de pimienta Vinagre de Módena Aceite de oliva Pistachos (opcional PREPARACIÓN En una trituradora ponemos el pepino pelado, el melón y trituramos bien hasta que no queden grumos. Si nos gusta más fino podemos pasarlo por un colador fino. Salpimentamos al gusto, añadimos el zumo de lima y el yogur y batimos de ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 4 cucharadas cebolla 1 rebanada harina de trigo 4 cucharadas sal 1 cucharadita pimienta molida 1/8 de cucharadita leche 3 tazas caldo de gallina 1 taza queso amarillo rallado 1,5 tazas En esta receta se pueden variar las porciones de leche y caldo siempre que la cantidad total sea de un litro o 4 tazas. Derrita la mantequilla y sofría en ella la ce ...

Ingredientes: Endivias Queso roquefort (100 gr) Nata -crema de leche- (250 gr) Sal Pimienta negra Limón Nueces Uvas pasas Preparación: Retira las hojas de las endivias y disponlas a tu gusto en una fuente. En un vaso de la trituradora introduce el queso roquefort, la nata -crema de leche-, sal, pimienta negra molida y zumo de limón (al gusto) y tritura. Si quedase muy espeso puedes aligerarlo con ...

Ingredientes para 100 comensalesmasa pizza queso motzarela albaca queso parmesano nues aseite de oliva pimienta perejil ajo camarones tomate sebolla morada paso 1 para aser la salsa que ba aser la base de la pizza se llama pesto bamos a poner en la licuadora medio vaso de albaca picada 3 cucharaditas de nuez un vaso de aseite de oliva una pisca de pimienta sal al gusto queso parmesano y unas ...

Rosquillas de anís, cardamomo y canela. Ingredientes3 huevos1/2 vaso de azúcar1/2 vaso de aceite girasol1/2 vaso de vino blanco1 sobre de levadura1/2 kilo harinaralladura medio limón3 ó 4 granos de cardamomo 1 cucharadita anises verdesCanela y azúcar para decorar Preparación .Pasamos por el molinillo de café o trituradora los granos de cardamomo con los anises verdes.Al cardamomo hay que pelarl ...

Si tenéis invitados en casa os aconsejo esta receta que se hace muy rápido y con la que quedarán encantados. Ingredientes: - 24 rebanadas de pan de molde. - Queso rallado. - Chorizo. - Jamón york. - Jamón serrano. - Queso de cabra. - Huevos de codorniz. Elaboración: Cogéis cada rebanada de pan de molde y con un vaso cortáis un círculo ...

Ingredientes para 4 comensales4 rebanadas de pan de molde sin corteza,4 cucharadas de queso de untar bajo en grasas,200 g. de salmón ahumado,4 nueces de California,2 pepinos 1. Ponemos la rebanada de pan entre dos films transparentes y con la ayuda del rodillo la aplastamos un poco. Retiramos el film y untamos con el queso, ponemos el salmón y en un borde, las nueces. Hacemos un rollito y reserva ...

Ingredientes para 6 comensales1 Queso fresco de 250 grs.,1 Paquete de mani salado de 250grs.,2 cucharadas soperas de salsa de ají.,un pococ de aceite,un poco de agua para licuar. Se pone el quesillo en la licuadora en trozos, se le agrega el maní, la salsa de ají y el aceite. Se licua y se ve agregando el agua de a poco para poder licuar hasta que quede con una consistencia espesa como manjar. Si ...

Pocos ingredientes y un solo paso de la licuadora al vaso los smoothies no son otra cosa que el batido o licuado de siempre ,una magnífica opción para hidratarse ,llenarse de energía y consumir frutas. Comenzar el día desayunando un batido como este te dejara satisfecho y te ayudará a llegar a media mañana sin tanta hambre. Colocar en el vaso de la licuadora: 1/2 taza de arándanos frescos o congel ...

Si tengo que elegir creo que el gazpacho es mi sopa preferida. Ayer me tomé un shot que venía en una picada en uno de mis lugares preferidos en el mundo, donde estoy pasando unos días de vacaciones de verano. La vida es dura. Al toque me acordé de esta receta. Antes de contarles sobre esta receta dejo aclarado que debe haber mil variantes de gazpacho y esta es una que a mi me gusta. Nada más que e ...