Tarta de crema pastelera y nectarinas (Thermomix)

Posted by: Gemma Biosca Dificultad: baja Tiempo de preparación: 1 hora Ración: - Ingredientes PARA LA CREMA 500 ml de leche 50 gr de harina 3 huevos 70 gr de azúcar PARA EL RESTO 1 placa de masa brisa 2 Melocotones Elaboración DE LA CREMA 1. Ponemos la leche, la harina, los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programamos 7 min./90ºC/vel.4. Cuando el robot pare, mezclamos 5 seg. ...

Uno de los ingredientes top de nuestras despensas es un plancha de hojaldre. Siempre suelo tener una o más, porque siempre me surge alguna posibilidad de usarla, y es que da muchísimo juego en la cocina, tanto en platos dulces como salados. Tenía unos frutos rojos poniéndose feuchos en la nevera y decidí preparar esta sencilla tarta. La crema pastelera la preparo en la Thermomix por rapidez, aunqu ...

Otra tarta de manzana más... ¡pero no es una cualquiera! No sé cuantas tengo publicadas aquí y en Instagram, pero os aseguro que esta se lleva la palma. Para mí es la combinación ganadora: hojaldre + crema pastelera + manzana. ¿Quién se anima a prepararla? ¡Espero que os guste! Ingredientes PARA LA CREMA 500 ml de leche 50 gr de harina 3 huevos 70 gr de azúcar PARA EL RESTO 1 placa de ho ...

Este fue el dulce elegido para despedir a Laura. Lo hice para la merienda y quedó delicioso. Es un clásico entre los dulces, que a todo el mundo gusta y que no da mucho trabajo. En Thermomix se prepara rápidamente y queda muy rico. 2/3 de placa de hojaldre rectangular (en mercadona) 200 ml. nata para montar (preferiblemente 35,1% mat. grasa -asturiana-) 50 gr. de azúcar glasé para la nata montad ...

La crema pastelera, se utiliza mucho en repostería, para decorar bizcochos, cocas, cruasans, ensaimadas, postres... Da mucho juego y queda realmente deliciosa. Con thermomix, queda perfecta y se hace en apenas 10 minutos. INGREDIENTES: 500 ml. de leche entera 50 gr. de harina de repostería 2 huevos 2 yemas 1 cucharada de azúcar avainillado (5 gr.) 70 gr. de azúcar Añade al vaso la leche, la hari ...

Tarta de Frutas y Crema Pastelera: En esta receta os quiero enseñar cómo hacer esta riquísima Tarta, que es una tarta fácil de hacer, rápida de preparar y ya veréis lo rica que queda. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Tarta de Frutas y Crema Pastelera 1 Plancha de Hojaldre 1 Hoja de Gelatina Frutas Variadas: 2 Plátanos, 2 Kiwis, 100 gr. de Fresas, Melocotón en Almíbar PARA LA CR ...

Llegar de viaje y encontrar que no tienes desayuno para la mañana siguiente, que levante la mano a quien le haya pasado! Pues nada que no tenga solución, una lámina de hojaldre, unas peras a punto de consumir y nuestra thermomix para preparar en un momento una deliciosa crema pastelera. Ya tenemos desayuno!! Quizá algo más calórico que un bizcocho casero, o unas galletas integrales, pero un día e ...

Tarta de crema pastelera y merengue con masa quebrada o pasta brisa No os voy a descubrir nada si os digo que una tarta que combine la crema pastelera con el merengue es una verdadera delicia. Pero sí os sorprenderá saber que es sencilla de elaborar y no resulta excesivamente costosa. Hay tres puntos que facilitan mucho la labor en esta receta: He usado una lámina circular de masa quebrada refrige ...

TARTA DE FRESAS CON HOJALDRE Y CREMA PASTELERA Hoy os comparto esta sencilla receta de tarta de fresas con hojaldre y crema pastelera. Un postre ideal para cualquier ocasion, se puede tener preparado con antelacion y es muy facil. Además nos sirve para aprovechar las fresas cuando esten algo maduras, INGREDIENTES: para la base: 1 lamina de hojaldre fresas frescas (mejor si estan un poco maduras) ...

Hoy os traigo una deliciosa tarta con masa de hojaldre, crema pastelera y manzana. Un clásico de la repostería que está para chuparse los dedos y que podemos versionar cambiando la manzana por otra fruta como la pera o el melocotón. La receta de crema pastelera casera la podréis encontrar en la receta que hice de Coca de San Juan. De todas maneras si queréis una versión más rápida, aunque no tan s ...