16 ciruelas medianas maduras
1 masa de tarta de hojaldre
2 cucharadas de almendras fileteadas
3 cucharadas de azúcar negra
ELABORACIÓN DE TARTA FÁCIL DE CIRUELAS
Enmantecar una tartera mediana. Cubrir con la masa de hojaldre. Pinchar la base con un tenedor en varios lugares para que no se infle.
Cortar las ciruelas por la mitad y deshuesarlas. Colocarlas en la tartera con la piel hacia abajo.
Espolvorearlas con el azúcar negra y llevar al horno por 20 minutos.
Luego de 20 minutos, o una vez que se hayan dorado los bordes, espolvorear las almendras fileteadas y cocinar por 5 minutos más.
Retirar del horno, dejar que se enfríe bien y servir con una bola de helado de crema o vainilla.
Imagen: El blog de Tere
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