Crema de calabacín. #yomequedoencasa Episodio 20

Hoy vamos a cocinar de nuevo una ensalada que sinceramente es lo que más apetece en estos meses veraniegos de tanta calor. Podemos decir que la ensalada que vamos a hacer hoy es una ensalada muy simple pero que le daremos un toque especial creando una vinagreta con avellanas, también cortaremos la zanahoria con un pelador de verdura, eso nos hará conseguir una imagen como si fuera pasta cocida. VA ...

Pues seguimos con nuestra operación bikini, bueno en vez de seguir volvemos a empezar, cuanto sufrimiento hay que hacer. Hoy vamos a cocinar un pollo asado, el pollo que emplearemos será un picantón, un pollo de ración. La manera en la cual la vamos a cocinar a a ser a la olla a baja temperatura y dandole tiempo para que quede tierno por dentro. El pollo de hoy lo acompañaremos con manzana y cebol ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes crema de calabacín 2 calabacines 1/2 puerro 1 cebolla 1 patata 300 ml de caldo de verduras o de pollo 30 ml de aceite de oliva sal pimienta negra molida 100 ml de nata para cocinar o también conocida como media crema Preparación crema de calabacín Primero en una cacerola al fuego ...

Hoy cocinamos unas alitas de pollo que hemos maridado con una salsa y que después hemos reducido esta salsa para acompañar a las mismas alitas. Vamos a ello. INGREDIENTES. 1 Kg. Alitas de pollo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 pimiento rojo. 200 ml. cerveza. 100 ml. salsa de soja. 100 ml. aceite de oliva. 100 ml. de agua. 1 cucharada sopera de miel.ELABORACIÓN. En primer lugar cortamos las alitas ...

Pues sí, hoy volvemos a poner otra receta de pizza, otra pizza que no es habitual hacer, de hecho es la primera vez que hago una pizza sin la salsa de tomate clásica como base. Esta vez he querido hacer una pizza muy sencilla pero que fuera original, para eso he hecho varias combinaciones que han ligado bastante. VAMOS A ELLO. INGREDIENTES. 1 Base de masa pizza premium (podéis ver la receta aquí). ...

El viernes santo toqué a la puerta de Mari Carmen Pastor para cocinar. Mari Carmen ya salió en un Betania cocinando platos de Novelda en el Betania que dirigió Marieta, estar cocinando con Mari Carmen es como estar formulando física con Einstein, la sabiduría de Mari Carmen a la hora de cocinar es lo más grande que he visto nunca, madre de familia numerosa, fue capaz de cocinar 4 platos además de ...

Hoy volvemos a hacer bagels, pero esta vez los vamos a hacer de una forma distinta, a nuestros bagels les añadiremos tomates secos y albahaca así quedarán más aromáticos. También haré los bagels según las recomendaciones que me dio el gran Jordi Morera de "Lespiga dor" de Vilanova. VAmos a ello!!!. INGREDIENTES para 10 bagels: 700 g. de harina de trigo ecológica. 10 g. de levadura prensa ...

INGREDIENTES: (2 personas) - 2 calabacines medianos - 1 patata - 1/2 cebolla grande - sal - 2 quesitos El Caserio (opcional) - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos la patata, los calabacines y la cebolla, todo en trozos grandes. Los ponemos en una olla, agregamos agua, sin que llegue a cubrirlos y echamos sal y un chorrito de aceite. Dejamos cocinar a fuego fuerte hasta que las ...

Hola chicas y chicos! de la buena cocina hoy les traigo unas apetitosas recetas con alcachofas. Seguimos con nuestra colección de recetas realizadas con alcachofas como ingrediente principal, el la entrada anterior ya pusimos 5 recetas con alcachofas de los colaboradores y amigos de facilisimo.com y ahora vamos con 5 recetas más. Antes que nada me gustaría recordar con un video como limpiamos las ...

Episodio 10 de nuestra serie #yomequedoencasa , seguimos resistiendo dentro de casa, la familia sigue bien y cada día que pasa es un día menos que nos queda, seguimos sin ver noticias y ocupando mucho el tiempo con nuestras aficiones. Seguimos resistiendo para salir mucho más fuerte de lo que ya somos. Hoy el plato que traigo aunque parezca muy elaborado no lo es fácil de hacer. Hoy cocinamos.. MA ...