Guiso

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Un guiso es una receta preparada en una cazuela al calor de los fogones y se suele componer de carne, pescado, legumbres, verduras u otros alimentos cocidos en la combinación de dos medios: agua y grasa (aceite o mantequilla). Debido a la variedad de ingredientes que se pueden usar en los guisos  podemos decir que la lista de recetas de este plato es prácticamente infinita. En este canal se han compartido todo tipo de recetas de guisos que se pueden consultar más abajo. Platos caseros con múltiples ingredientes.


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"Una receta de toda la vida y que siempre esta riquísima. Se prepara fácil y rápidamente con el resultado de un guiso delicioso al que podemos dar nuestro toque personal con un poco de picante". Por LOLI DOMÍNGUEZ.