Guisos deliciosos para compartir

La carne es uno de los productos principales en la dieta española, especialmente la carne de cerdo, un animal del que no se desperdicia nada; asimismo, los españoles eran expertos en ajustar sus comidas a su economía, por lo que antaño se utilizaron las migas de pan mezclados con diferentes trozos de carnes. Otros tipos de guisos, como las ollas  fueron creados de la misma manera: mezclando los in ...

Muchos sois los que nos habéis pedido recetas de guisos no muy pesados para este mes de enero y, por eso, hoy os traemos nuestros mejores guisos con verduras. Riquísimos para comer cada día y para llevar a la oficina. Os animamos a pasar por nuestras secciones de recetas de guisos y recetas con verduras para alegrar vuestras mesas cada día. Amamos el cuchareo y creemos que es fundamental para llev ...

Como ya os comenté cuando compartí la receta de cazón con tomate, esta semana vamos a hablar de distintas recetas de guisos caseros. Uno de los alimentos que principalmente se consumen así cocinado como guisos caseros son las lentejas y en este blog vamos a ver algunas formas distintas de cocinarlas. Cuando se guisan, o se hacen guisos caseros se puede escoger hacerlo a fuego lento o, como segu ...

Cuatro guisos para el otoño, presentación: Aunque el verano se resista a marcharse y las temperaturas, más que otoñales parezcan veraniegas, empiezan a cansar las comidas de verano y ya van apeteciendo los platos de cuchara, como estos cuatro riquísimos guisos que verás a continuación. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las imágenes. Garbanzos con langostinos Esta receta de  garbanz ...

Os dejo el vídeo de una receta de un guiso casero de carne que os puede interesar. Vídeo receta del pollo guisado con cerveza: Guisos caseros de carne Caldereta de cordero con alcachofas Estamos ante uno de los mejores maridajes entre alimentos que podéis utilizar en un guiso. La carne de cordero y las alcachofas tienen un sabor excepcional por separado, pero juntos bueno, mejor os dejo que lo pr ...

Ten a mano con ese reportaje un pequeño recetario de guisos variados con carne. Recetas de guisos caseros con pollo, ternera, codornices, y otras variedades de carne. Todas las recetas se explican en vídeo para que resulte muy fácil prepararlas.

Si el mes pasado os dejábamos nuestros mejores guisos con verduras, este mes hacemos lo mismo con 5 guisos fáciles y perfectos para tomar en invierno: Marmitako de salmón Aunque esta receta se hace tradicionalmente con atún, nosotros hemos elaborado una versión con salmón. Lleno de sabor y nutrientes es un plato ideal para tomar una vez por semana, ya que así estaremos cuidando nuestra salud casi ...

Si me sigues por Instagram ya te habrás dado cuenta de que me fascinan los guisos rápidos de legumbres. Utilizo muchos elementos de mi Batch cooking para preparar en 15 minutos unos garbanzos estofados o unas judías rojas super cremosas. En este post quiero contarte algunos de mis trucos para conseguir bases de guisos espectaculares en muy poco tiempo. Repasaremos mis ingredientes favoritos e impr ...

Recetas de guisos tradicionales, presentación: Recetas de guisos tradicionales. Estos platos son perfectos para disfrutar en familia. Unos son perfectos para diario, y alguno lo puedes dejar para ocasiones especiales. Para ver las recetas haz clic en los títulos. Garbanzos con callos Esta es una receta muy típica de nuestra gastronomía. A mi de este plato lo que más me gusta es el sabor de los gar ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de guisos de patatas, los guisos de patatas ya sean con carne o pescado apetecen en cualquier época del año, en mi casa al menos se comen siempre, en verano los sirvo mas templados y en invierno mas caliente, pero un plato de cuchara siempre es bienvenido, platos clásicos, de nuestras madres o abuelas, fáciles y baratos, ! ...