Libros de lomo

Escalopines de lomo rellenos de jamón y queso Estos escalopines de lomo o libritos, como los llama mi madre, son fantásticos para llevar de tupper. Al ir rebozados y rellenos con el queso quedan súper jugosos aunque sean recalentados, así que si eres de los que come fuera de casa aquí tienes una gran receta. No hace falta decir que los escalopines de lomo se pueden rellenar de cualquier cosa que ...

Después del paréntesis de Halloween volvemos a la normalidad con recetas con productos de temporada. Ya son unas cuantas las recetas de carnes rellenas que tengo publicadas en el blog. Son una opción ideal para comidas en familia y celebraciones importantes. Se rellenan de cualquier cosa, y podemos completarlos con una buena salsa. En esta ocasión tanto el relleno como la salsa están hechas con i ...

Hoy os traigo una receta tradicional que seguro que alguna vez la habéis comido en vuestra casa. Es muy sencilla de hacer y si tenéis peques en casa seguro que les encanta. Además, el relleno podéis meter el que más os guste, así que cambiar los ingredientes a vuestro antojo. Ingredientes: - 4 libros de lomo. - 2 lonchas de queso. - 2 lonchas de jamón york o pavo. - 1 huev ...

Si los libritos de lomo equivaliesen a los libros de bolsillo, este redondo de lomo sería como una novela de mil páginas de Ken Follet repleta de personajes y situaciones diversas que corresponderían a los ingredientes de la receta. Mientras los libritos sólo llevan unas lonchas de queso, a veces jamón, y pan rallado para rebozar, este novelón va relleno de ciruelas, manzana, bacon y mostaza. Por ...

. Librillos de lomo: Esta receta seguramente la conoces de sobra, no te vas a llevar ninguna sorpresa ya que los ingredientes son iguales en cualquier país del mundo. Puede que la única diferencia sea que se puede cambiar la clase del queso o del jamón. En  cualquier caso, me apetecía tanto comerlos que no me pude resistir jajajaja, por si queda alguien en el mundo que no conozca este plato… ...

. Librillos de lomo: Esta receta seguramente la conoces de sobra, no te vas a llevar ninguna sorpresa ya que los ingredientes son iguales en cualquier país del mundo. Puede que la única diferencia sea que se puede cambiar la clase del queso o del jamón. En  cualquier caso, me apetecía tanto comerlos que no me pude resistir jajajaja, por si queda alguien en el mundo que no conozca este plato… ...

Recuerdo el eslogan de un spot publicitario que decía: "No pesan los años, pesan los kilos", pues a mi hoy me pesan ,además de ambas cosas, hasta las pestañas!!!. Y es que esta semana no sé que me pasa que me encuentro muy cansada y malhumorada, será la dichosa "astenia primaveral"!!!. Lo mismo bailo que me pongo a dar gritos a mis hijos. Otros dicen que será "hormonal&quo ...

La verdad que el día que preparé la receta no tenía mucho tiempo ni ganas de hacer recetas, así que tiré de lo que rondaba en la nevera. En este caso, una pieza de lomo. Podía realizar unos tristes filetes, pero algo diferente y rápido tenía que inventar. Aprovechando que tenía 2 huevos cocidos por la nevera, me vino la idea de que podían formar parte de un relleno, y así surgió la receta. INGRED ...

Ingredientes para None comensalesPan 1 rebanada jamón serrano lomo pimientos fritos Se coge la rebanada de pany de le echa jamón serrano, lomo y pimientos fritos. Fuente: LALU_MLG

Vídeo receta, libritos de lomo rellenos de jamón y queso: Libritos de lomo rellenos de jamón y queso Dificultad: fácil             Raciones: 6 unidades            Tiempo: 10 – 15 minutos Ingredientes: 6 libritos de lomo o 12 escalopines de lomo (extra tiernos El Pozo) 6 lonchas de queso, yo he usado un semicurado 6 lonchas de jamón serrano Sal 2 huevos batidos Pan rallado Ajo el polvo Pere ...