5 recetas que llevan 'sarraceno' alforfón

Si tu debilidad son las crêpes te encantará esta propuesta: galette bretonne, una deliciosa tradición francesa que se remonta al siglo XIV. Crêpes de harina de trigo sarraceno, la cena perfecta En la provincia de Bretaña, la crêpe era un alimento básico y popular, como el pan. Fueron los bretones los que empezaron a rellenarlas con un sinfín de ingredientes, por eso hoy en día existen muchas var ...

Las galletas... buf! Much@s las usan como comodín de los desayunos, meriendas, tentempiés... otorgándoles un protagonismo en la alimentación de nuestros niños y niñas para nada saludable, pero ese comodín realmente es un producto procesado lleno de grasas y aceites vegetales refinados, harinas refinadas, azúcares a tope, aditivos, sal y todo de la más baja calidad nutricional (y muchas de las que ...

Hola!!! hoy os presento una recopilación de recetas que llevan trufas negras. Un ingrediente lleno de aroma y sabor que le da un toque muy especial a nuestros platos, bien sean entrantes, aperitivos o plato principal. Perfecto para una ocasión especial o para quedar de lujo con invitados. A ver que tal os parecen las ideas: Un aperitivo, entremés o un entrante perfecto para comenzar con mucho sabo ...

¡Hola! Que mejor que tener un bizcocho en casa para acompañar el té, desayunar, merendar o dejar libre nuestro ingenio y crear un postre a partir de él.  Pues hoy les traigo un rico bizcocho, fino, delicado y sabor muy clásico, fácil de preparar y de guardar para tener en casa en cualquier momento. Este bizcochito esta hecho con harina de trigo sarraceno la cual no tiene gluten, por lo tanto es un ...

Muesli sin gluten casero, una receta facilísima para hacer tu propio muesli en solo 25 minutos con trigo sarraceno y frutos secos. ¿Lo estabas buscando? Pues no te pierdas esta receta. La oferta de muesli sin gluten es todavía limitada y a veces inexistente, ¿habíais pensado en hacerlo en casa? Este muesli sin gluten lleva trigo sarraceno, avellanas, pecanas, anacardos y cualquier fruto seco que t ...

Macarrones de trigo sarraceno con verduras a la crema de queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Albóndigas de pollo y pavo de MeatProtein 1 Puñado de setas (las mías eran congeladas) 1 Manojo de espárragos trigueros 1 Puñado de macarrones de trigo sarraceno 2 Tazas de caldo de verdura Ajo en polvo 10gr de queso proteínico rallado eatlean Proceso: Cocinamos ...

Actualizamos el blog de Rincón Singlu, en esta ocasión con un post con algunas sugerencias para comenzar el día de forma sana y con las pilas a tope. Hoy os traemos algunas ideas de desayunos saludables y sin gluten, por supuesto. Esperamos que os guste nuestra entrada, y que le déis una vuelta a vuestros desayunos. ¡No todo iban a ser tostadas! La importancia de un buen desayuno Por las mañanas ...

Este bizcocho ha sido un éxito total en mi casa por su fina textura y delicioso sabor sin remordimientos de conciencia, pues los ingredientes que lleva son muy sanos y además es una receta apta para dieta vegana, pues no lleva ningún derivado animal. Créeme que vale la pena probarlo. Sin duda en mi casa se va a convertir en un clásico para los desayunos y meriendas. En esta ocasión lo he hecho con ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes hacer unas deliciosas recetas con pistachos, después de la selección de postres dulces con avellanas hoy vengo con otra igual de deliciosa. He juntado varias recetas que incluyen los pistachos entre sus ingredientes. Es un fruto seco quizás no tan comercial pero a mi personalmente me pierde. Si aun no os habéis animado a incorporarlo en vuestros post ...

Últimamente he cambiado el dulce por el salado en mis desayunos y este pan me sabe a gloria bendita con hummus, aguacate o aceite de oliva virgen extra. Es un pan elaborado a partir del trigo sarraceno en grano, un pseudo cereal libre de gluten muy nutritivo. Además fermentaremos el grano para así hacerlo incluso más digestivo y darle más sabor. En este caso le añadí semillas de sésamo neg ...