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Arroz con pollo y setas al curry

https://www.youtube.com/watch?v=xB4Ci2lb6dg


Esta vez, como las dos anteriores, hemos preparado algo fácil de cocinar y con poquitos ingredientes, pero no por ello renunciando a un buen sabor. ¡Este arroz al curry con pollo y setas está buenísimo!

Ingredientes:

Para cuatro personas tan sólo nos han hecho falta:

- 300 gramos de arroz de grano redondo
- 300 gramos de surtido de setas congeladas.
- 300 gramos de pechuga de pollo.
- Aceite.
- Dos cucharadas soperas de curry.
- Sal.
- Notad que para cocer el arroz en principio necesitaremos el doble de volumen de agua que de arroz.

Elaboración:

Pinchando AQUÍ o en la siguiente imagen podréis ver, en un corto vídeo, cómo se prepara.



Fácil, ¿verdad?. Esperamos que os guste.

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