Bacalao con nata (crema de leche) en olla GM

Unas gambas salteada con unas verduras, una bechamel cremosa y al horno. La propuesta de hoy no os robará nada de tiempo y lo bordaréis. ¡Dificultad mínima, resultado perfecto! En unas cazuelitas individuales o en una fuente única, la presentación corre de vuestra cuenta, mis finas hierbas INGREDIENTES 20-25 gambas cocidas peladas 1 puerro, la parte blanca 25 gr de mantequilla 1 chalota o 1 cebol ...

¿Os acordáis de Mafalda y su "Odio la sopa"? Yo no odio el pescado y me encanta la sopa Pero si que tengo cierto reparo con el pescado: el olor Ese olor incluso hace que cuando entro en un mercado (entro en todos los mercados de todas las ciudades que visito) rodee instintivamente las parada de pescadería y pase de largo No lo puedo evitar, lo siento Dicho esto, reconozco que estoy hacie ...

INGREDIENTES 1 lomo de bacalao desalado 1 ajo picado Perejil picado Sal 2 vasos de agua Aceite Jugo de limón ELABORACIÓN DE BACALAO EN PAPILLOTE (OLLA GM F) Ponemos un lomo encima de un trozo de papel de aluminio, añadimos sal, el ajo picado junto con el perejil, un poquito de aceite y un chorrito de jugo de limón, cerramos haciendo un paquetito. En la cubeta echamos dos vasitos de agua, ponemos l ...

Cuando se jubiló se hizo una promesa a si mismo: le iba a devolver a su mujer todas las horas que ella había pasado en la cocina, cocinando para él Sus hijos se rieron, ella se rió Pero era un hombre de palabra Los primeros días se dedicó a inspeccionar cada rincón de la cocina. Si quería hacer las cosas bien debía conocer cada cacharro que le pudiera ser útil y no quería estar preguntándole todo ...

¿Se os han acabado las ideas para hacer un bizcocho sencillo para acompañar el café? ¡Ni hablar, mis finas hierbas! En la propuesta dulce de hoy voy a resolver ese problemilla. Seguimos con las frutas, esta vez las ciruelas nos aportarán el toque húmedo a este bizcocho sencillo pero con toda la esponjosidad y sabor. Y en cuanto a la cobertura, seguimos con el chocolate pero esta vez blanco. ¡Mamma ...

Este plato no tiene mayor misterio Rape al horno Pero mis finas hierbas, aquí es cuando os digo que no es así ¡Cómo cambia una receta con ingredientes tan sencillos como unos ajos, salvia y mantequilla! Y pasa de una receta sosa y aburrida a un plato delicioso y completo Sano y con el mínimo de grasa Así que vamos a probarlo sin remordimientos, mis finas hierbas INGREDIENTES 4 colas de rape 40 g ...

INGREDIENTES 400 g de tomate triturado de lata 200 g de garbanzos ya cocidos 100 g de espinacas 450 ml de caldo de verduras o 450 ml de agua + 1 pastilla de caldo de verdura 1 puerro 1 calabacín 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN Escurrir los garbanzos si son de bote Cortar el calabacín en dados Cortar el puerro en rodajas (solo la parte blanca) Pelar ...

Había estado pensando todo el día en aquella discusión Todas las parejas discuten, no cabe duda, pero aquella discusión había sido diferente Se habían dicho cosas que nunca antes se dijeron. Reproches, que parecía que llevaban guardados demasiado tiempo, gritados a la cara para hacer daño Ella apenas había dormido esa noche, pero no había llorado. Y eso era lo que más la preocupaba. Ya no sufría a ...

Sencilla no, lo siguiente Sana no, lo siguiente Así que a qué esperáis, mis finas hierbas No hay nada mejor que una rica crema para resistir este frío ¿Una historieta? Hace tiempo que ha perdido el gusto por la comida Esas jovencitas con uniformes blancos la animan cada día, le dicen que debe alimentarse, que eso hará que tenga fuerzas Si supieran que ella ya no quiere tener fuerzas, que para ella ...

¡Por fin me atreví! Hoy, mis finas hierbas, os traigo mi primer risotto hecho en mi súper olla Y no es por fardar pero ha salido digno del mejor restaurante italiano Cuando encontré esta receta enseguida me llamó la atención porque me encantan las hierbas y estaba segura que el romero le daría un toque magnífico y ¡vaya si le da un toque único! El sabor a cítrico le da otro punto de originalidad y ...