cheesecake

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Es la tarta de queso más popular en todo el mundo. La base es de galleta y mantequilla, o de masa quebrada. La crema o mezcla de queso, suele estar compuesta de crema agria, nata, huevos, harina, ralladura de limón... Y luego, la superficie, se cubre, generalmente, de confitura de frambuesas o de frutas del bosque.

Si te gusta esta tarta, descubre en este enlace todas las versiones de la cheesecake o tarta de queso con mermelada que se han compartido en facilisimo.com.

¡Buenísima!

Imagen: the.dugger/Flickr


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"Qué maravilla de receta... ¡y qué antojo más grande me ha quitado! Esta cheesecake de plátano, cacahuete y chocolate blanco es de las recetas más ricas que he hecho últimamente, ¡una verdadera locura de rico!". Es una idea de MEGA SILVITA.

Aquí tienes otra versión del famoso pastel de queso japonés, el 'tembloroso'. No solo está rico, sino que llama la atención cuando lo presentas.