Delicias de Hojaldre rellenas de manzana y mango!

Ingredientes para None comensales

Hojaldre,mango,manzana y azucar

Participo en este concurso con esta receta en homenaje a mi suegra, es una receta que ella me enseño y espero hacerla mas veces y acordarme de ella siempre que la haga.

-Primero estirar el hojaldre y cortarlo a tiritas

-Cortar el mango y la manzana en gajos.

-Enrrollar los gajos con las tiras del hojaldre.

-Por ultimo freir u hornear. Yo los he echo al horno!!

Version poco light: Freir los gajos envueltos en el hojaldre a fuego lento y luego pasar por azucar.

Version mas light, colocar los gajos en la bandeja del horno, previamente precalentado a 180 º durante 20 min. Los metemos dentro del horno y esperamos a esta temperatura de 20 a 25 min, segun el gusto. Luego pasar por azucar (opcional!!!!!)

Os pongo foto sin azucar

Flashup


Foto con un poquito de azucar, no me gustan las cosas muy dulces por eso estan poco pringados, pero eso al gusto´!!!

Flashup


En las dos fotos,asi de frente los de al derecha son los gajos de manzana y los de la izquierda los de mango.

Ya me direis que os parece la receta si la probais!!!!! Besos y saludos
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