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Ensalada de melón

INGREDIENTES

Unas rodajas de melón

Aceitunas

Lechuga

Pepinillos en vinagre

Zanahorias en vinagre

Zanahorias en tiras

Sal

Vinagre de manzana

Aceite de oliva

Tacos de queso
ELABORACIÓN DE ENSALADA DE MELÓN

Como sabeis las ensaladas no tienen mucha receta simplemente ponemos una capa de lechuga, puede ser iceberg o lo que se desee y simplemente decorar con las zanahorias y pepinillos en vinagre, y así sucesivamente disponemos todos los ingredientes sobre la bandeja o ensaladera y como fin unos tacos de melón ya que me gusta siempre meter algo de fruta a las ensaladas.

Al llevar ya vinagre tanto las zanahorias como los pepinillos aconsejo no echar mucho vinagre porque si no estaría muy fuerte.

Servir con unos tacos de queso, del tipo que más nos guste, decorando alrededor del plato, bol o ensaladera donde vayamos a servirlo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Receta enviada al concurso de la web elbullirdeagus.com ENSALADAS DEL VERANO 2015.

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