Muchos hemos empezado a trabajar ya, así que lo que necesitamos son comidas rápidas y a la vez sabrosas, como estos guisantes.
Tiempo de elaboración: 8 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de guisantes congelados, 2 dientes de ajo, 100 gr. de bacon, media cucharadita de pimentón dulce, media de comino, aceite de oliva y sal.
Elaboración:
Se pelan los dientes de ajo, se cortan en láminas y se sofríen en aceite caliente.
Se sacan de la sartén y se reservan, en ese mismo aceite se añaden los guisantes directos de la bolsa de congelados, el bacon cortado a trozos,el pimentón y la sal. Y se mezcla todo bien.
Se dejan unos 10 minutos hasta que veáis que los guisantes empiezan a arrugarse un poco.
A la hora de servirlo se agregan los ajos que se habían apartado y se mezclan con los guisantes.
Y ya tenéis un plato extra rápido y riquísimo para cuando dispongáis de poco tiempo para cocinar.
ESPERO QUE OS GUSTE
Este plato lo encontraréis también en PRIMEROS PLATOS
Fuente: este post proviene de Blog de Carmen Jones, donde puedes consultar el contenido original.
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