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LA COCINA DE MASITO nos propone esta receta de merluza como alternativa a la tradicional receta de merluza en salsa verde. ¡Buenísima!
langostinos al horno
1.082 ideas encontradas en Cocina.
Junto con las gambas, los langostinos son uno de los mariscos que más se consumen en ocasiones especiales porque son de los más asequibles. Aunque normalmente se consumen cocidos, aderezados con alguna salsa, hay quien los prefiere calientes, por lo que se puede cocinarlos a la plancha.
El mayor problema de esto es el olor que suelen desprender, por lo que muchos optan por cocinar los langostinos al horno, ya que de esta forma se generan menos olores fuertes y la cocción es prácticamente igual que si se hiciera a la plancha.
Aquí, ideas para cocinar langostinos al horno y también ideas para usarlos una vez cocinados.
Imagen: Mi horno de Leña
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Los pescados al horno son muy sencillos y una forma muy sana de consumirlos. Mirad esta receta de Cocinando a mi manera.
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Ingredientes para 6 comensalesLangostinos 1 kg. ajo 5 dientes vino blanco 1 vaso sal guindilla aceite de oliva 1 vaso Se lavan los langostinos bien y se recortan un poco las barbas. Se hace una salsa machacando el ajo, el perejil, la guindilla y añadiendo el aceite de oliva y el vino blanco. Se ponen en una fuente de horno los langostinos, se vierte la salsa y se deja macerar dos horas aproxim ...
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Ingredientes para None comensales Aceite de Oliva,Bacon ahumado,Champiñones,Langostinos,Perejil fresco,Sal,1 cebolla,1 diente de ajo,1 vaso de vino blanco,1 vaso de agua,Agua,1 cucharada de mantequilla,Lubinas En una sartén poner un chorreón de aceite de oliva de Hardales. Cortar en trozos pequeños media cebolla dulce (fresca, blanca), echarla en la sartén y salar pochándola a fuego lento. Ag ...
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Vídeo receta de los langostinos al horno muy fáciles: Langostinos al horno muy fácilesDificultad: muy fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 10 minutos Sin glutenIngredientes: 12 langostinos medianos 2 dientes de ajo Unas hojas de perejil Aceite de oliva Sal gruesa Limón Elaboración:El mayor secreto para hacer esta receta es elegir un buen producto pero siempre nos podemos ade ...
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cómo flambear comida
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Según los escritos, los romanos ya degustaban este manjar que solían acompañar de quisquillas, almejas y erizos. La pesca del langostino se hacía mediante arrastre en el Mar Menor; y hoy en día podemos disponer de ellos en cualquier supermercado, de hecho os voy a presentar una receta de langostinos al horno para chuparte los dedos; perfecta para preparar en Navidad. Antes de pasar al tema que nos ...
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Hay muchas maneras de cocinar los langostinos: a la sal, a la cerveza, saltados, flambeados y demás. Si a estos le añadimos unas verduras, quedarán más sabrosos y apetecibles.Además, con recetas como estas que son sencillas y gustan a todos, ¡vas a triunfar si o si! También nos ayudará a comer de todo un poco y tener un buen recetario de cocina, sin tener que gastar mucho dinero.Este plato lleva ...
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RECETAS NAVIDAD
Se acercan las navidades y los langostinos son una apuesta segura, bien para hacerlos EN LA PLANCHA A LA SAL o para hacerlos al horno, otra forma rápida y muy sencilla, donde la clave está en la salsa que se les hace.Resumen de la receta en vídeo a través de nuestro canal de YouTube INGREDIENTESLangostinos PerejilAjosSal gruesaMedio vaso de vino blancoMayonesa, zumo de limón (opcional)N ...
PESCADOS Y MARISCOS
Este pastel de pescado y langostinos es ideal tanto como segundo plato como para tomar untado en unas tostadas. Y quedarás fenomenal.
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Para que añadas a tu recetario de Navidad, esta crema de langostinos puede servirte. LA COCINA DE MASITO nos enseña cómo prepararla.
Arroces y pastas
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Vídeo receta; canelones de merluza y marisco. Un plato ideal para cena.
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Gracias LA COCINA DE MASITO por esta receta que estamos deseando probar: langostinos con setas.
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Menú completo de 4 platos. Descubre las 4 recetas que conforman el menú creado por el autor del blog Cocina Fácil y Elaborada.
Pescados y Mariscos
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Recetas para Fiestas
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Este plato de Lubina al horno con langostinos y patatas panaderas es una receta que me gusta preparar los fines de semana y disfrutarla en familia. Es muy completa, nutritiva y fácil de preparar. Y además con un sabor increíble.INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 lubinas (4 lomos de lubina) 3-4 patatas grandes 1 pimiento verde 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 250 gr. Langostinos crudos 2-3 dientes de ajo ...
Aperitivos
Navidad y celebraciones especiales
Para intolerancias alimentarias
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La forma más original de servir los langostinos de aperitivo. Una idea de EL HORNO DE LUCÍA.