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Sigue las instrucciones para preparar estas albóndigas de puerro al aroma de limón. ¿El resultado?, una textura ligera como una pluma y un intenso sabor a limón.
limon
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El limón es uno de los cítricos más usados en la cocina. Por un lado, su zumo o jugo se puede usar para hacer limonada o para aderezar o aliñar carnes, pescados o verduras. En el caso de la repostería se usan con la misma frecuencia ese zumo de limón como la propia cáscara para aromatizar.
Además de sus por sus usos culinarios, el limón es afamado por su poder desinfectante, por lo que podemos usarlo para la limpieza de determinadas partes de la cocina y el hogar en general.
Aquí podrás encontrar los distintos usos del limón de los que se ha hablado en facilisimo.com.
Imagen: procsilas/Flickr
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Esta TARTA MOUSSE DE LIMÓN es una tarta fría que se puede hacer en un momento y no requiere el uso de un horno. Además, podrás impresionar a sus invitados a la vez que ahorras dinero al no tener que comprarla en una panadería.
En este post nos enseñan la receta de la crema de limón, ideal para acompañar o para rellenos de bizcochos. Una crema suave y fresca.
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