Mejillones marinados a nuestro estilo

RECETA DE MEJILLONES EN PIPIRRANA La pipirrana es una ensalada fresca y llena de color y combinada con el sabor a mar, de los mejillones, es una delicia. INGREDIENTES (para 4 personas): 1 kilo de mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate maduro aceite de oliva vinagre de vino blanco pimienta negra sal ELABORACIÓN: Limpiamos y pre ...

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 KG Mejillones 1 Cebolla 1 Pimiento Verde 1 Tomate 2 Dientes De Ajo Perejil Pan Rallado Aceite PARA LA BECHAMEL 500 Ml De Leche 30 Grs. De Harina 40 Grs. De Mantequilla Sal y Pimienta PREPARACIÓN Limpiar los mejillones uno a uno de conchas, barbas y lavar bien. En una olla o cacerola ponemos los mejillones y añadimos un vaso de agua, medio vaso de vino blanco, dos ho ...

Otro delicioso plato de bacalao para aumentar el recetario. No tenía muy claro como preparar en esta ocasión los lomos de bacalao y como había comprado esa mañana carne de mejillón me pareció una mezcla perfecta, esa salsa picantita que se le hace a los mejillones acompañando al bacalao... ummm!! Ingredientes: 2 personas 2 lomos de bacalao desalado carne de mejillones 1/2 cebolla 1/2 pimiento ve ...

Hoy os traigo de nuevo una rica y sencilla ensalada. Con este calor, es lo que más apetece!! En esta ocasión vamos a prepararla con judías blancas y mejillones. Se prepara en poco tiempo y el resultado es extraordinario fácil, refrescante y muy bien de precio. Estos son los ingredientes que nos hacen falta: 1 frasco de judías blancas cocidas 1/2 pimiento verde 1/2 pimento rojo 1/2 cebolla 10 ...

Mejillones a la vinagreta - Happy Chef Aigostar Ingredientes 1 Kilo de mejillones 1 cebolleta 1 tomate 1 pimiento verde 50 ml de vino blanco Pimienta negra en grano Sal Aceite de oliva Vinagre Elaboración Ponemos el vino blanco y la cubeta con 10 granos de pimienta negra. Colocamos el accesorio para vapor y encima los mejillones bien limpios. Cerramos la tapa y programamos menú Steam (Vapor) 1 ...

La entrada de hoy es un plato bien sencillo de realizar. Se trata de los tradicionales mejillones al vapor, pero que previamente hemos hecho un refrito con ajos, cebolla y pimiento verde. Tardaremos bien poco en hacerlo y sin ningún grado de complejidad, más allá de esperar que los mejillones sean frescos y de calidad y se nos abran sin problema. Un consejo: los mejillones es recomendable ir retir ...

Esta receta, ya la he preparado unas cuantas veces, en época de alcachofas. Si no recuerdo bien la extraje de alguna de las numerosas revistas de cocino que colecciono. La he puesto como aperitivo en alguna ocasión y, puede servir como un entrante fresco, perfecto para una buena comida. Y es la mar de sencilla de preparar. Ingredientes para 4 pax: 4 alcachofas 650 g de mejillones 1/2 limón Harina ...

COMO PREPARAR UN DELICIOSO ARROZ CALDOSO. Hoy preparamos un arroz caldoso, una receta muy rica, económica y sencilla; además con un aroma que no os podéis ni imaginar. INGREDIENTES: 400 gr de arroz bomba 500 gr de mejillones frescos 1 litro de caldo de pescado 1/2 litro del caldo de cocer los mejillones 1/2 vasito de vino blanco 1 cebolla 1 pimiento verde 2 o 3 dientes de ajos 50 gr de salsa d ...

Ingredientes: 200 gr. de queso provolone 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 ajos 1 cebolla Albahaca 5 cucharadas de tomate frito 1 rodaja de sobrasada Aceite de oliva virgen extra. Sal Pimienta Elaboración: Para elaborar la salsa, picamos los pimientos, la cebolla y los ajos a trocitos pequeños. Calentamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén e introducimos los pimientos. ...

Si te gustan los Mejillones, no te pierdas esta receta de Mejillones a la Marinera picantes. Tienen un toque un puntito de picante que le da un sabor espectacular. Ya verás que la salsa es muy fácil de hacer y además los puedes cocinar con cierta antelación, al dejarlos reposar aún estran más sabrosos. INGREDIENTES: 1.500 kg. Mejillones 1 kg. Tomates maduros 1 Cebolla grande 1 Pimiento verde ...