Melocotones asados con crema al mascarpone

Los pastelitos de hojaldre con crema de mascarpone y frutas es una receta que sorprende. Si no tienes mucho tiempo pero quieres preparar un desayuno o una merienda o un postre riquisímo, esta receta es para ti. La preparación es muy fácil y los pastelitos salen para chuparse los dedos. Por eso esta receta sorprende! Puedes preparar estos pastelitos con tus frutas favoritas. Nosotros los preparamos ...

Hoy te mostramos como preparar una Crema de Chocolate y Mascarpone. Un postre con el que seguro triunfarás y soprenderás a tus invitados. La hemos adornada con unas riquísimas nueces caramelizadas. Puedes servir este postre en unas copas o en unos vasitos de cristal. INGREDIENTES PARA 6/7 PERSONAS: Para la Crema de Chocolate: 300 Chocolate Fondant 70% Cacao 300 ml. Nata para montar 80 grs. Ma ...

En casa tenemos un árbol melocotonero y por estas fechas, suele dar sus frutos. A mi que me encantan los melocotones, llevo esperando como agua de mayo el momento de coger el primer melocotón del árbol y he pensado y repensado las recetas que quería hacer este año para poder compartirlos de algún modo contigo.  Así que aunque ya va refrescando un poquito y parece que la temporada de helados va toc ...

Para preparar esta crema de queso mascarpone utilizamos leche semidescremada pero se puede sustituir por leche de soya, almendras o de arroz que son geniales porque están disponibles sin saborizantes y puedes aromatizarla con lo que tu tengas o conseguirla con sabor a vainilla para darle a tu dulce/postre un toque especial. INGREDIENTES: 400 ml de leche semidescremada jugo y cáscara de 1 limó ...

Hoy vamos a preparar un postre individual como son estos Pastelitos de Crema Mascarpone al Cointreau. Una receta elaborada con deliciosos Bizcocho bañado en almíbar son licor Cointreau, y lo rellenaremos con dos espectaculares capas de Crema de Mascarpone y Nata. Ya verás que buenos y deliciosos te quedarán. No te los puedes perder. INGREDIENTES PARA 4 PASTELITOS: Para hacer el Bizcocho: 75 gr. H ...

El Pandoro es un dulce originario de la ciudad de Verona. Es, junto al panettone, uno de los dulces navideños más típicos de Italia. En ésta ocasión os propongo un  Pandoro relleno de crema al mascarpone conviertiéndolo en un postre de Navidad excepcional Ingredientes 1 Pandoro 3  Huevos 200 gramos de mascarpone o requesón 100 gramos de azúcar 150 gramos de chocolate para fundir Leche Preparaci ...

Antes que se empiece con las recetas navideñas os dejo estos bizcochitos muy otoñales. Son de calabaza con chispas de chocolate y una deliciosa crema de mascarpone. Podeis aprovechar el puente para hacerlos porque os van a encantar. Nosotros pondremos ya la decoración navideña y no sé si me tocará a hacer galletas del muñeco de jengibre, porque la peque no me da tregua ningún año. Puede que lo de ...

Vasitos de melocotón caramelizado y mascarpone. Hoy os propongo un postre muy fácil de hacer. pero  que sin embargo, queda muy vistoso y además está muy rico. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -4 bizcochos de soletilla. -2 melocotones. -2 cucharadas de azúcar. –Crema pastelera. -100 gr. de queso mascarpone muy frío. -150 gr. de nata para montar muy fría. -50 gr. de azúcar glasé. -4 chocolatines ...

INGREDIENTES (15 rocas aprox) 200 grs de almendras tostadas 200 grs de chocolate negro 75% Escamas de sal maldon Ralladura de naranja PREPARACIÓN Derretimos el chocolate al baño maría. Una vez fundido, incorporamos las almendras y las ralladura de naranja y mezclamos bien. Vamos haciendo montoncitos y los disponemos sobre moldes pequeños de papel. Espolvoreamos con unas escamas de sal maldon antes ...

Holaaaaa a todos! Como ya estamos en modo "medio vacaciones" (medio porque obvio que yo no descanso) vamos con un mousse ligerito, fácil, delicioso y muy versátil. Esta Crema di Mascarpone es una delicia delicada que en casa a todos ha encantado, no es muy dulce pero si que admite todo tipo de usos y/o acompañamientos. Hoy es día de reto! llegamos a la 34 entrega de este maravilloso encu ...