Merluza en costra de finas hierbas y crema de mostaza y coco

Ya hemos quitado el árbol, el belén, tirado los papeles de regalo (que por cierto se meten por todos lados, he encontrado uno debajo de la cama jajajajaj) y la casa vuelve a ser lo normal que era hace un mes, aunque parece algo más pequeña, quizás porque he engordado un poquito, por ser bueno conmigo mismo. Así que me he planteado comer más sano y producto fresco. He elaborado este rico plato com ...

Quien dijo que un plato de pescado es soso?, si cogemos un buen pescado y unos cuantos ingredientes, le podemos dar mucho sabor. En este caso, una receta con unos lomos de merluza (sin espinas) con un toque especial y que os recomiendo porque están deliciosos, aunque no seáis muy amantes del pescado. Ingredientes. -4 lomos de merluza. (fresca o congelada) - Perejil. -2 dientes de ajo. -Aceite de o ...

Para hoy tengo un sabroso plato de lomos de merluza con verduras leche de coco y chili. Una receta que ofrece un sabor sutilmente picante y tropical. La receta de hoy la hice con unos lomos de merluza congelados. Aunque rara vez utilizo pescado congelado, es un buen recurso si os falta tiempo para ir a comprar pescado fresco a la pescadería. Además, se cocinan en un momento y siempre quedan muy b ...

Llega el veranito y apetecen recetas más fresquitas, más sanas, que la dieta del bikini nos tiene locos a todos. Ya os conté alguna vez la capacidad reductora que tiene mi armario, quiero decir, que la ropa que entra en el armario y no sale en unos meses (bañador por ejemplo) vuelve con una talla menos... No sé como lo hace jajajajaj. Por ello llevaba tiempo queriendo hacer esta quiche de verduras ...

Un plato de pescado que tendremos hecho en menos de 10 minutos Hacer esta merluza confitada con salsa de mostaza y miel nos llevará, en efecto, menos de 10 minutos. En concreto el pescado tardará siete minutos. Mientras se hace podemos poner a hervir la verdura de acompañamiento y hacer la salsa. El resultado es un plato muy presentable, rico, nutritivo y, como podrán intuir, muy fácil de hacer. M ...

De perdidos al río.....ya puestos que está a la vuelta de la esquina el mayor atracón del año dividido en dos semanas, y que en enero volvemos todos a dietas y gimnasios, pues vamos a darle gusto al cuerpo y aprovechemos la ocasión y la excusa que tan ricamente nos presenta la Navidad. Yo soy superfan de la cocina oriental como todos sabéis, así que uno de esos programas de cocinillas que nunca me ...

Hoy, en Los delantales de Julio y Carmen, vamos a preparar una receta de merluza en la que vamos a emplear muy poco tiempo, y que pese a esto, vamos a tener un resultado muy llamativo y con un sabor muy rico y sabroso, sin descuidar una alimentación sana. Para todos esos días en los que es tan importante el resultado como el tiempo que empleamos en la cocina, el plato de hoy es perfecto. Todos sab ...

Ya se ha pasado el carnaval, los excesos de estos días, los chocolates y bombones del día de los enamorados, los alcoholes de más del fin de semana y las croquetas del vermút del domingo, así que cuando los de Facilisimo.com lanzaron el reto de Recetas sanas, no me lo pensé dos veces y me puse manos a la obra...bueno a la lubina. Ya sabéis lo que me gusta a mi la cocina griega y el país en genera ...

¿Quien dijo retos? , pues nada,como es difícil resistirse a la propuesta que nos ha hecho la mostaza Maille, aquí os dejo mi propuesta que espero que sea de vuestro agrado. Ingredientes: Una cebolla. Un poco de aceite de oliva. Un poco de pan rallado para espolvorear el molde. Tres lomos de merluza sin piel. tres huevos. Un brick de nata de 200 ml. Sal. Una cucharadita de Mostaza Maille Dijón O ...

Cuando serán vacaciones por Dios!!!! ya vamos quedando menos por acá y eso se nota en el metro, a la hora de aparcar, en la cola del super pero sobre todo, sobre todo por facebook y blogger. Llega julio y las vacaciones escolares y esto queda desierto cual pueblo fantasma del oeste, sólo faltan las bolas esas que van rodando por el suelo y un viejo con poncho tocando la armónica....tiruriruriiiiii ...