mermelada de pera
540 ideas encontradas en Cocina.
Una de las formas más tradicionales de conservar fruta es haciendo mermelada con ella. Una mermelada poco conocida pero que está muy rica es la de pera. A esta mermelada se le puede dar un toque diferente con especias como la canela o la vainilla. Si deseas probar distintas variedades de mermelada de pera, echa un vistazo a las recetas detalladas más abajo.
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Recetas de cocina
Postres
Hoy os traigo un delicioso y clásico postre casero, típico de todas las abuelas, y que sin duda nos evocará momentos felices: Tarta de manzana de la abuela. Pero antes, permitidme contaros un poco más sobre esta increíble tarta. Cuando rastreamos las huellas de un postre tan internacional como la tarta de manzana, solemos irnos directamente a Francia, el baluarte de la alta repostería internacion ...
Salsas
chutney
¿Habéis pensado en preparar un chutney para Navidades? Pues daos prisa porque los chutneys si los dejáis reposar un tiempo, al menos un mes, ganan en sabor y textura. Si tenéis pensado utilizarlo en Navidad os recomiendo que os pongáis a ello ya mismo.Esta receta me la ha facilitado mi amiga Brenda, irlandesa afincada en España, y supongo que la llama así por su contenido de peras y manzanas, fru ...
Recetas
canela
fruta
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Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos.Hoy tenemos una receta sencilla a la par que elegante: unas peras a la canela con fondo de crema de café. Como siempre, sin azúcar Ayer hicimos la compra online, y bueno… me pasé pidiendo peras. Me apetecía tener 4 o 5, pero me equivoqué al seleccionar el producto o algo y acabé con un kilo y medio de peras. Y pensé, y ahora qué hago yo con tanta ...
general
decoración de torta infantil
Lo que simula madera y las piedras está hecho con pastillaje, las ramitas con glace o azúcar glas y las ranitas y hongos con pasta de goma. Todo es comestible, menos los alambres para sostener las hojas derechas.Está cubierta con fondant extendido, el agua es mermelada de pera con colorante. Por cualquier receta que precisen a las ordenes.Espero les guste, a mi me dio mucho placer cundo se la hice ...
recetas
ensaladas
casero
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Ingredientes para 2 comensales 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un pedacito de queso fresco sal y reducción de balsámico (opcional) www.labocachocolate.com ¿Quién dijo que en verano no se puede comer como un rey? Esta ensalada, además de estar. ...
postre
recetas postres
Ingredientes :1 manzana1 pera50 ml. de leche50 gr. de azúcar150 gr. de harina65 gr. de mantequilla 1/2 sobre de levadura2 huevosmermelada de albaricoqueunas gotas de zumo de limónunas hojas de mentaElaboración de la receta de bizochuelo de pera y manzana:Derrite la mantequilla y mézclala con el azúcar. Bate con la batidora de varillas. Añade los huevos uno a uno, sin dejar de batir, hast ...
CONFITURAS-MERMELADAS
Hace una semana me regalaron un montón de kilos de peras de San Juan y nísperos recién cogidos del árbol...¡Madre mía, qué voy a hacer con tanta fruta! -pues la regalas...Eso hice. Regalé varios kilos de fruta a una amiga y a una querida vecina,. Pero así y todo, seguía teniendo en mi nevera un móntón de nísperos y peritas.Lo tenía claro, haría alguna mermelada ya que mi despensa estaba vacía de c ...
hojaldre
olla GM
pera
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Dicen que la vida es la que te enseña a lucharNo estoy muy de acuerdoAprendes cuando sales al mundo sin nada en las manos para defenderteNiña consentida. Eso es lo que fuiNunca me negaron nada. Todo les parecía poco para mi. No hacía falta que abriera la boca y ya lo teníaTodo lo material que pudiera imaginarmeNadie me enseñó a ser paciente, a trabajar y a luchar por las cosas importantesNadie me. ...
frutas y helados
"Refrany;De les peres i les pomes, les que callen són les bones"De las peras y las manzanas, las que callan son las buenas.Clarooo pues entonces todaaas porque aún no he visto ni una pera ni una manzana hablar jajaja.Con ésta receta me ha pasado como con muchas, hago las fotos y como no la edite rápido, las acabo perdiendo en algún lápiz, seguro que me aparecen en cuando suba el post.Ahora ya no m ...
Desayunos y meriendas
Hola amigos, hoy os traigo un autentico receton, la idea me surgió cuando vi unas magdalenas en el blog de Isabel Cakes para ti , para mi, uno de los blogs mas bonitos y mejor presentados de toda la red al que por supuesto os animo a que sigáis ya que aparte de la fotografía y el cariño que le pone a las recetas tiene un paso a paso muy bueno. Pues bien, al ver sus magdalenas decidí cambiar las ma ...
Dulces
¡Oh, chocolate! negro, con leche o blanco, con toques de vainilla o café, con frutos secos o licor, combinados con peras, fresas o naranjas... ¿hay algo mas irresistible, mas agradable y tentador?.Como expresar el placer de saborear un praliné, o la infinita dulzura de un chocolate caliente.El chocolate es un alimento divino por su valor nutritivo, rico en proteínas, minerales, vitaminas y antioxi ...
Hola, hola aprovechando que es el cumpleaños de un amigo mío superfan del chocolate he hecho esta tarta para felicitarlo, ya la hice para otro cumple y nos gustó mucho pero he cambiado algunas cosas y la verdad es que ha quedado perfecta. Tiene mucho sabor a cacao pero no es excesivamente dulce y con las especias, la mermelada del relleno y la ganache de chocolate negro es pura lujuria je, je.Como ...
carnes
Navidad
salsas
Creo firmemente que no hace falta gastar mucho para elaborar un menú especial en Navidad, éste plato es un ejemplo de ello, la forma de cocinarlo es diferente y el acompañamiento del chutney de pera lo hace irresistible.Otra cosa importante para éstos días es el tiempo que uno pasa en la cocina, es un verdadero rollo que a quien le toca cocinar se tire horas elaborando un menú. El lomo a la sal pu ...
recetas postres
tortas
tarta
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Esta receta la hizo Eva Arguiñano , queda esponjosa y sabrosa .No decìa la medida del molde , yo la hice en una de 22 cms y quedo muy baja .Ingredientes :1 manzana1 pera50 ml. de leche50 gr. de azúcar150 gr. de harina65 gr. de mantequilla 1/2 sobre de levadura2 huevosmermelada de albaricoqueunas gotas de zumo de limónunas hojas de mentaElaboración de la receta de bizochuelo de pera y manzana: ...
Se terminaron las vacaciones y volvemos con los Desafíos en la cocina con una receta muy dulce confitura de tomate.La propuesta es de Toñi la boss encargada este mes de desafiarnos.Una propuesta sencilla,pero no por eso menos interesante.Para la mi la receta de hoy tiene un valor sentimental ,recuerdo de pequeña ver a mi abuela prepararla en casa todos los veranos en grandes cantidades,nada de dos ...