comunidades

Muslo de Pollo Tomatero

Si ustedes se imaginaran, como queda el terminar de esta Receta de pollo al horno, con esa carne jugosa y sabrosa, cocinada en su propio jugo. no tenéis que ponerle nada al lado solo con este Pollo es bastante, bueno Pan que no falte.

Muslo de Pollo Tomatero


Ingredientes

Muslo de Pollo Tomatero


2 Muslo enteros con contramuslo

3 Cebolletas Largas

1 Manojo de perejil

2 Dientes de Ajos

5 Tomates Maduros

1 Hoja de laurel

1 Vaso de Vino blanco seco

1 Cucharada Orégano

Aceite de Oliva Virgen

Sal, Pimienta

Muslo de Pollo Tomatero
 

Elaboración

Picamos las Cebolletas y el ajo en laminas, los tomates cortados en rodajas, y el perejil troceado en trozos grandes, ponemos todo en el fondo de una fuentes de Horno junto al aceite de Oliva, le añadimos el laurel y el Orégano. 

Muslo de Pollo Tomatero


Colocamos encima los Muslos de Pollo con la Piel hacia arriba, Condimentamos de sal y pimienta, y le añadimos el Vino.

Muslo de Pollo Tomatero


Lo envolvemos todo junto a la fuente, con Papel de Aluminio, bien sellado por todo los lados

Muslo de Pollo Tomatero


Lo metemos al horno durante 30 minutos a temperatura de 180º, cuando `pase este tiempo lo sacamos, y vamos sacando del fondo todas las verdura con salsa y las vamos echando por encima del Pollo. Volvemos a cerrar con el papel de aluminio, y metemos nuevamente al horno otros 30 minutos,

Muslo de Pollo Tomatero


Sacamos el pollo del horno regamos con un poco de caldo de la misma cocción, por encima, le quitamos el papel de aluminio y seguimos poniéndolo en el horno 10 minutos mas para que dore por encima.

 
Muslo de Pollo Tomatero


Una vez dorado, sacamos del horno y servimos en plato individuales, regado por encima con la salsa que ha quedado de la cocción.

Muslo de Pollo Tomatero


Tal como queda este plato, no necesita guarnición pero si por casualidad queréis, unas patatas fritas le vienen de maravilla

Muslo de Pollo Tomatero


Espero que disfrutéis de este rico pollo que ademas es muy saludable.

Buen provecho...........................

-------------------------------------------

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos

Relacionado

Aves Destacado Pollo ...

Si ustedes se imaginaran, como queda el terminar de esta Receta de pollo al horno, con esa Carne jugosa y sabrosa, esta Recetas de Cocina, cocinada en su propio jugo. no tenéis que ponerle nada al lado solo con este Pollo es bastante, bueno Pan que no falte. Pollo al Horno estilo Mariquilla 2 Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Pollo Ingredientes 1 Pollo enteros 3 Cebolletas Largas 1 M ...

al ajillo alitas de pollo recetas con pollo

Muslo de pollo al ajillo Esta receta que te traigo de Muslo de pollo al ajillo es de mi madre y lo suele hacer cuando no tiene ganas de poner el horno. Te quedará como el pollo asado, pero en este caso se hace en la sartén. Así es mucho más fácil. Ingredientes 1 muslo de pollo por persona 1 o 2 dientes de ajo por cada muslo Aceite de oliva Sal Pimienta Zumo de limón (opcional) o vino Receta Muslo ...

general ave carne ...

Una comida reconfortante para los días fríos de invierno, muy sabrosa y completa. Para personalizar el plato utiliza tu vino blanco favorito. INGREDIENTES4 MUSLOS DE POLLO.CHAMPIÑONES.ZANAHORIAS.2 CHALOTAS.2 DIENTES DE AJOS.LAUREL.TOMILLO.1 CUCHARA DE MOSTAZA DE DIJON.1 VASO DE VINO BLANCO.1 CHORRO DE GINEBRA.HARINA.SAL Y PIMIENTA.PREPARACIÓN1.-Espolvorear los muslos con harina hasta formar una ca ...

Carnes Curry freidora de aire ...

Me encanta cocinar en las ollas lentas, bueno mas bien que cocinen solas y cuando llegue de trabajar este la comida hecha, calentita y riquisíma. INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 1 muslo de pollo 3 cucharadas de salsa de curry PREPARACIÓN: Colocamos en la olla lenta una rejilla de silicona, colocamos el muslo de pollo y lo untamos con la salsa de curry. Ponemos la olla lenta 6 horas en baja o 3 ho ...

recetas de segundos carnes inicio ...

Receta ideal para realizar si estas cuidando tu línea, ya que el pollo es un tipo de carne recomendada en cualquier dieta de adelgazamiento y por ser asado al horno no le añadimos ni una gota de grasa, y además, ¿por qué vamos a renunciar al sabor a la hora de cuidarnos? Muslo de pollo asado al limón y romero Por RecetasDeSara.com, 11 enero, 2015 ...

Aves Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 1 muslo de pollo limpio 1 tomate 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 ajos 1 vaso de vino blanco 1 cebolla Sal Aceite de oliva virgen extra 3 tabletinas de chocolate puro Agua Una ramita de perejil ELABORACIÓN DE MUSLO DE POLLO CON CHOCOLATE Lavar los pimientos, trocearles en dados pequeños, los ajos igual, lavar y pelar la cebolla, trocearla en dados pequeños, con el to ...

Pollo entero asado al horno Esta receta de pollo entero al horno es perfecta para los días de comida familiar; sólo te llevará el tiempo de preparación ya que lo demás lo hará el horno. Te quedará jugoso por dentro y crujiente por fuera, con ese sabor tan característico que tiene el pollo asado que compramos en la pollería. Ingredientes: 1 pollo entero (1.750kg) 3 patatas medianas 40 gramos de man ...

recetas de segundos cebollas coste barato ...

Ya vuelvo a estar por aquí...como se terminan tan pronto unas vacaciones????? yo creo sinceramente que el resto del año tiene 28 horas diarias y cuando uno está de vacaciones no más 12 o 13 por que si no no me lo puedo explicar. Tres semanas que han pasado volando pero en las que me ha dado tiempo para hacer un pequeño viaje por Noruega (precioso y cariiisisisisisisiimo) del que ya os hablaré más ...

general asado asar ...

...Y que me perdone por tal vejación... Hola amig@s; Hoy os traigo un pollo asado sentado a la cerveza. Una comida muy familiar de fin de semana, pero esta vez cocinada de una forma diferente... A ver que os parece.. INGREDIENTES: 1 Pollo. 1 Cerveza. Tomillo. Romero. Pimentón dulce. Comino. Aceite. Ajo. Sal gorda. Pimienta.Vamos allá: En un mortero ponemos la sal gorda, las especias a gusto, el a ...

Ingredientes: 1 pollo en trozos 8 cebolletas, 2 chalotas 100 grs de bacon ahumado 50 grs de mantequilla 1 cucharada de harina 1/2 litro de un buen vino tinto 2 copas de coñac (4 cl) 1 ramillete oloroso 1 pizca de nuez moscada pimienta negra, sal 150 grs de champiñones. Elaboración: Limpiamos el pollo y lo cortamos en cuartos; limpìamos las cebolletas y las cortamos en aros; picamos el bacon, pelam ...