Pastel de puerro

Hoy te propongo una crema de nabos y puerro, una receta fácil y de temporada. 1.El ingrediente a tener en cuenta: el nabo 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: el nabo He podido comprobar a través de muchos comentarios en Instagram que el nabo es una hortaliza que no gusta mucho. Aquí en la Comunitat Valenciana s ...

La Crema de Calabaza es una forma muy sana de disfrutar de esta hortaliza tan deliciosa en su sabor y tan nutritiva. La calabaza está llena de antioxidantes, es rica en carotenos que pueden transformarse en vitamina A en el organismo, y también en licopeno, otro antioxidante con potente acción contra el cáncer. Es una gran fuente de vitamina C, que cuida nuestra piel y nuestro sistema inmunológico ...

Con esta receta participo en el Reto de primavera de Recetario Mañoso, en esta ocasión me he decantado por el puerro. Del puerro os puedo contar, que es una buena alternativa culinaria al ajo y la cebolla, ya que posee propiedades parecidas, aunque su sabor es más suave. Se pueden consumir crudos en ensalada, aunque lo mas usual es tomarlos hervidos o rehogados. Ingredientes: Un paquete de masa qu ...

Ingredientes para None comensalesPuerros blancos 8 unidades jamón 8 lonchas queso de sandwich 8 lonchas salsa bechamel 1/2 l. mantequilla 1 cucharada queso rallado pimienta nuez moscada sal Cortar la parte blanca de los puerros y cocer en agua con sal hasta que estén tiernos pero firmes (también se pueden comprar cocidos en frascos). Escurrir perfectamente y dejar enfriar. Colocar una lonc ...

Esta semana seguimos trabajando con esta deliciosa hortaliza, la calabaza. La vamos a comer de una forma diferente para que no sea nada aburrido y monótono comer verduras y hortalizas. Os animamos siempre a comer sano teniendo como ingredientes principales las hortalizas y verduras y esta semana la acompañamos con puerro y un toque de queso riquisimo. El puerro muchas veces no se toma mucho en cu ...

Con esta receta participo en el reto de Color y Sabor de Temporada del mes de Febrero de 2016. El apio es una plata que se recolecta en invierno y primavera, pero se puede comprar durante todo el año. Los caldos y las ensaladas ven realzado su sabor con esta hortaliza, que también cuenta con numerosas propiedades terapéuticas. Es rico en agua y pobre en hidratos de carbono, por lo tanto es ligero ...

El calabacín, además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, resulta delicioso en todos los platos en los que está presente. Es un excelente acompañamiento para carnes y pescados. Esta hortaliza da lugar a deliciosas cremas y purés que pueden consumirse tanto frío como caliente. Ingredientes: un puerro una cebolleta una patata un calabacín grande o dos pequeños aceite, pimienta, ...

Esta hortaliza puede ser la protagonista de una gran variedad de recetas, tiene numerosos efectos beneficiosos sobre el organismo. Las variedades de calabaza propias del otoño y del invierno, presentan mejores cualidades para ser cocinadas que las del verano. Una excelente opción para combatir el frío es consumirla en forma de crema, puede también consumirse cocinada al vapor, al horno o guisada, ...

¡Hola a tod@s! Ya se han acabado las navidades, y con ellas los excesos.. ¡pero qué difícil es volver a la normalidad! hoy te traigo una receta para que lo consigas, deliciosa y a medio camino entre la comida muy saludable y la hipercalórica: Quiche de jamón dulce, puerros y ajos tiernos. Se prepara rápidamente y es perfecta para toda la familia, ¡Espero que os guste! Ingredientes para 4 personas ...

Este mes pensaba poneros unas cuantas recetas para estas fiestas pero las cosas se han liado un poco y no ha podido ser, peeeeero hoy os dejo una rica receta que puede ser un buen  entrante para estos días, es un pastel de puerro y gambas con salsa Aurora, fácil como siempre y rico rico. Si no lo habéis probado os lo recomiendo. Lo podéis hacer con antelación y tomarlo frío o bien, como a mi más ...