pescado
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El pescado en sus dos variedades, azul y blanco, es un ingrediente fundamental en toda dieta sana y equilibrada por los numerosos beneficios que aporta. Así deberá incluirse en la mesa cuatro veces por semana y en al menos dos de ellas deberá ser azul. En facilisimo encontrarás información sobre sus propiedades nutricionales, aprenderás a distinguirlos y a saber si son frescos o no y, por supuesto, podrás escoger entre muchas recetas para preparar todo tipo de pescados como más te guste.
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Una receta sencilla, tradicional y perfecta para disfrutar en familia. ¿Cuál es vuestra mejor receta de canelones?
Un caldo o fumet blanco perfecto para guisos de pescado y arroces. ¡Mejor que el comprado!
Una especie de 'nuggets' de pescado con muchas muchas especias. Sigue la receta de COMER RICO Y SANO para preparar estas keftas.
Si a tus peques le gustan los nuggets de pollo, prueba la versión con merluza que comparten en este post.
¿Te gustan los pescados a la cazuela? ¿Conoces alguna receta de guisos de pescado?
Otra forma genial de disfrutar de la rica pasta con un toque marinero.
Los canelones no sólo se pueden hacer con carne picada. ¿Qué tal si pruebas esta versión de Manresa con pescado y marisco?
Desde el blog Il Prezzemolo Tritato nos sugieren distintas recetas con el bacalao como protagonista. ¡Toma nota y hazte un completo recetario de este pescado!
La clase más completa para cocinar pescado a la sal, de la mano del blog SERGIO BENITO RECETAS.
El papillote (sí, empapelado) es una forma de preparar el pescado con la que queda jugoso y es muy saludable al no usar grasas
Aprende la receta de una sopa de marisco realmente sabrosa, como las que preparaba nuestra abuela.
Cocina económica y rica a partes iguales
Si tienes freidora de aire, estos fingers de pescado te encantarán (y si tienes niños, a ellos también). El pescado está macerado. Ell resultado, crujientes y jugosos
Estos pimientos rellenos son un plato delicado y perfecto como segundo.
Descubre cómo se prepara esta tortilla gracias al blog DE PUCHEROS Y OTROS.
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