Pollo salteado con champiñones

INGREDIENTES para 6 personas 1/2 kg de pechuga de pollo troceada en filetes pequeños, taquitos o tiras (a tu gusto). Puedes usar también otro corte del pollo siempre que sea deshuesado. Si lo prefieres puedes hacer la receta con pavo. 1 cebolla pequeña picada Medio calabacín en daditos 2 dientes de ajo un puñado de judías verdes, bróculi, pimiento verde o rojo, o cualquier verdura a tu gusto 1 pim ...

Y por fin estrené mi maravillosa crepera ;) No os podéis imaginar que contenta estoy con ella, lo fácil que es hacer unos crepes “enormes” y además como a mi me gustan los puedes hacer tan finos como quieras, vamos como papel de fumar casi transparentes también jeje (la verdad es que esto es algo que me ha obsesionado siempre, no soporto los crepes ni los frixuelos gordos…) En fi ...

INGREDIENTES 1 bandeja de pechugas de pollo Pasas de corinto 1 cebolla 3 ajos 1 manzana Vino de oporto Pimienta negra molida Sal Aceite ELABORACIÓN DE POLLO SALTEADO CON PASAS Las pasas las ponemos a remojo con el oporto y mientras vamos haciendo el resto. Lo primero hacemos tiras las pechugas y las salpimentamos. En una sarten doramos bien las pechugas y las pasamos a una cazuela. Luego en el mi ...

Hoy vamos a preparar un salteado de patatas y champiñones con atun para la cena: un plato rico, fácil y rápido que gusta a todos. ¿Me acompañas a la cocina? Salteado de patatas y champiñones con atún Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de patatas 400 g de champiñones 2 latitas de atún 2 dientes de ajo 1 cucharada de orégano aceite sal y pimienta Preparación: Pelamos las patatas, las lavamos y l ...

La receta de hoy podría ser la receta perfecta de aprovechamiento puesto que cualquier ingrediente le va bien. Nosotras esta vez hemos usado los productos De La Huerta que nos han mandado desde Organizados, patatas, cebollas, zanahorias y champiñones. Además hemos añadido algún ingrediente extra para convertir esta receta en plato único. Pero, ¿Que es Organizados?  “Organizados” es una ...

Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla 1 buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry en polvo Sal, pimienta y aceite de oliva Arroz blanco (ver receta) para acompa ...

La de hoy una receta de esas para cuando no hay tiempo, que son muchos días pero queremos comer algo rico y sanote, un salteado de verduras con pollo al natural. Lo del pollo al natural que no os suene raro, que no, no es atún, es pollo, que también viene en lata y es muy cómodo. Hoy me siento un poco rollo Falsarius y creo que me está gustando :-D. El que hemos utilizado nosotros lo hemos conocid ...

Hoy toca compartir cena suave, con el pescado como ingrediente principal y acompañado de un salteado de verduras variadas. (Podemos emplear las que tengamos en casa...es un buen momento para gastar todas esas verduras que nos han ido quedando de otras recetas y que están en el frigorífico en perfecto estado, pero que por la cantidad que nos ha quedado, por si solas son insuficientes para elaborar ...

Otra recetita rica, fácil y sana, de una amiga Paula. Yo varié algunos ingredientes y la hice a mi manera. Ingredientes para 4 personas: - 1200 gr de pechugas de pollo limpias - 1 cebolla gorda - medio pimiento rojo -2 hojas de laurel - 4 ó 5 zanahorias, depende del tamaño - 3 dientes de ajo gordos - rama de perejil - 1 vaso de vino blanco - medio vasito de tomate triturado - 1 pastilla de cald ...

INGREDIENTES para 4 personas 400 gr de pollo troceado (mejor si es deshuesado, trozos de pechuga o contramuslos) 200 gr de champiñones laminados Media cebolla 1 tomate 1 trozo de pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vasito de oloroso seco o coñac 150 ml de nata líquida de cocina ligera o leche evaporada Perejil picado Aceite de oliva virgen extra, nuez moscada, sal y pimienta ELABORACIÓN Pelamos el ...