Qué cenamos hoy

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Cuántas veces te habrás hecho la pregunta de qué cenamos hoy. Para muchos se convierte en una verdadera odisea pensar cada noche qué poner de cena.En facilisimo.com han compartido varios usuarios recetas pensadas para las cenas y nosotros también compartimos casi a diario recetas especiales para esa comida del día.Encuentra aquí varias ideas de recetas que responden a esa pregunta de qué cenamos hoy.


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Hoy para cenar
berenjena chile cordero ...
Perrito de cordero, mozzarella y berenjena aliñada

Esta receta es una manera de utilizar las berenjenas marinadas que os mostré hace un par de meses en mi "fast food" favorito, los perritos, junto a unas deliciosas salchichas de cordero y una buena bola de mozzarella...Ingredientes para dos personas:- 2 mini baguettes.- 4 salchichas frescas de cordero (o vuestras favoritas)- 10 rodajas de berenjena marinadas- 150 gr. de mozzarella.- 1/2 chile rojo ...

Hoy para cenar
facil gambas gambones ...
Saganaki de gambas...

"Saganaki" es el nombre griego de una típica sartén baja con dos asas. Uno de los platos mas clásicos preparados con este "saganaki" que podéis encontrar en las tabernas griegas de "Meze" de cualquier ciudad costera es este, a base de gambas cocinadas en una deliciosa salsa de tomate con un toque picante, queso feta y hierbas frescas...Ingredientes para dos personas:- 16 gambones pelados.- 2 cebol ...

Hoy para cenar
aguacate cocina cooking the chef ...
Raviolis de aguacate con gambas y mayonesa de chiles...

Esta vez el reto de "Cooking the chef" nos lleva de viaje a México de la mano del chef Enrique Olvera, a quien no conocía, pero que sin duda volveré a consultar cada vez que quiera viajar a México desde mi cocina...Ingredientes para dos personas:- 1 aguacate.- 12 gambas- 1 cebolleta fresca pequeña, con su tallo.- 1/2 chile rojo.- 1 yema de huevo.- 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.- ...